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우리딸이 너무너무 좋아하는 낙지볶음을 만들었는데
콩나물과 함꼐 먹으니 술안주로도 어찌나 맛있던지 정신줄 놓고 먹었네요
모두가 좋아하는 낙지볶음 맛있게 만드는법을 소개 합니다
낙지볶음 맛있게 만드는법
낙지 280 g, 고춧가루 1 큰술반, 고추장 1 큰술, 간장 1 큰술, 다진마늘 1 큰술, 생강 조금, 청양고추 1 개, 콩나물 한줌,
설탕 1 작은술, 물엿 1 큰술, 통깨 조금
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낙지는 소금을 조금 넣고 바락바락 주물러 빨판 사이의 뻘을 제거해 준 후
끓는물에 살짝 데쳐 5 cm 길이로 잘라 줍니다
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양념을 만들어 고춧가루를 불리고, 야채는 썰어 준비해요
콩나물은 씻어 삶아 찬물에 담궜다 물기를 빼고요
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식용유를 두른팬에 낙지를 볶다가 양념을 넣고 볶아요
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국물이 빠짝 생기며 볶아지면 파를 넣고 마무리 ~
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접시에 콩나물을 깔고 낙지볶음을 올려 맛있게 드시면 된답니다
낙지볶음 만드는법 쉽고 간단하게 맛있게 만들어 보세요^
낙지볶음집에 가면 콩너물과 함께먹는 낙지볶음이 그렇게 맛이 좋은데
집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있어요 ~
맛있는 낙지볶음 드시고 좋은하루 보내세요^
낙지볶음 맛있게 만드는법
;)
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