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수유리 맛집 자연채 샤브샤브
  • 업 체 명

    자연채

  • 전      화

    031-263-6641

  • 주      소

    (448-836)
    경기 용인시 수지구 신봉동 585-1
    1층

  • 영업시간

    11시 00분 ~ 21시 00분

  • 기      타

    .

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친정이 있는 수유리에 정갈하고 맛깔스러운 식사를 즐길 수 있는 곳에서 어머니를 모시고 점심특선을 즐기고 왔어요

얼마전 이곳에서 가족모임을 했는데 넓고 쾌적한 인테리어에 분위기도 좋고

음식도 맛있다며 후배가 적극 추천한 곳인데 직접 방문해서 식사를 해보니 공감이 가더라고요

 

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평일 12시쯤에 방문했는데 테이블이 거의 다 찼더라고요.

넒은 룸 안쪽에 분리되어 있는 공간도 있고 모임을 하는 분들고 있었네요

 

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자연채 샤브샤브에는 셀프바가 있어서 다양한 소스를 취향에 맞게 즐길 수 있어요

저도 두어 번 이용한 것 같아요.

 

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찜,탕, 샤브샤브 전문점답게 메뉴도 다양하게 준비되어 있네요.

사이드 메뉴도 많고요.

 

저희는 샤브 산낙지 점심특선을 주문했어요.

소고기, 산낙지 둘 다 좋아하는데 착한 가격에 푸짐하게 즐실 수 있어서 고민할 필요가 없더라구요

 

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찰리,참깨, 양념간장소스~

샤브샤브 맛집하면 소스 맛도 중요하죠

점심특선 3인분인데 정말 푸짐하네요

주재료 외에 신선한 야채, 버섯과 만두사리, 조개등

시원하면서도 깔끔한 맛의 동치미와 큼직한 꼬막

꼬막 양념한 걸 좋아하는데 쫄깃함과 싱싱함이 제대로더라고요

 

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고소하면서도 상큼한 드레싱이 식욕을 돋는 샐러드롸 손맛이 느껴지는 나물

어머니가 기본찬 맛을 보시더니 음식이 정갈하면서도 맛깔스럽다며 잘 드시더라고요

 

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수족관에서 바로 잡아온 산낙지

끓는 물에 퐁당 넣은 다음에야 보았네요

 

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산낙지는 오래 데치지 말고 살짝 데쳐서 잘라먹어야 연하고 맛있다며

수영빠 손이 바빠지는 순간이네요

야들야들하면서 쫄깃한 낙지 세 가지 소스마다 제각각 다른 별미네요

물만두를 좋아하는데 특히 샤브샤브에 넣어 먹는 물만두가 제일 맛있는듯해요

아마도 다양한 재료를 넣고 끓인 육수의 맛이 비법인지 모르겠지만~

 

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해물과 야채를 데친 국물에 소고기를 넣어서 샤브샤브로 즐겼어요

먹을 만큼만 조금씩 넣어서 익혀서 바로 건져먹어야 맛있네요

 

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제일 좋아하는 칠리소스

수유리 맛집답게 칠리소스 맛도 좋은데요.

사람 입맛에 다 제각각이지만 저는 샤브집에 가면 소스 맛을 좀 중요시하거든요

부족한 소스는 셀프바에서 가져다 먹을 수 있어서 좋네요

자꾸 추가 주문하면 미안했던 기억이

 

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식사로는 죽과 칼국수가 가능한데 칼국수로 주문했어요

식사후에 후식으로 팥빙수를 가져다주었는데 그제야 아이들 생각이 나고

다음에는 형제들과 가족 외식하러 가려고요.

 

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요리레시피

‘자연채’의  소중한  이미지는  블로거  ‘하토르’  님께서  제공해  주셨습니다~~!!

‘하토르’  님의  블로그  바로가기
▶ http://blog.naver.com/letswin70
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태그 자연채,수유리맛집
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