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제천보리밥 보릿고개
  • 업 체 명

    보릿고개

  • 전      화

    043-647-5800

  • 주      소

    (390-130)
    충북 제천시 천남동 11-27
    충북 제천시 원뜰로1길 20-1

  • 영업시간

    00시 00분 ~ 00시 00분

  • 기      타

    보릿고개

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제천보리밥 보릿고개

 

 

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엄마가 제천 시청 옆에 제천보리밥 맛있는 식당이 새로 생겼다길래 남자친구랑 셋이서 다녀왔다

매장 앞에 주차 자리가 많아서 좋았고 비가 부슬부슬 왔지만 손님분들은 꾸준하시더라

 

 

매장 내부


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오픈 하자마자 도착했더니 한산한 내부를 찍을 수 있었는데 점심 시간이 되면서 테이블이 금방 차길래 신상 제천보리밥 소문 듣고 다들 오셨나보다 싶었다

아무래도 생긴 지 얼마 안 된 보릿고개라 내부가 깨끗하고 깔끔했고 사장님과 직원분들도 완전 친절하셨다

의자도 있고 마루 테이블도 있었고 안쪽으로 들어가면 방까지 있으니 규모가 꽤 컸다

단체석이 마련되어 있어서 다 같이 식사하러 오기에도 안성맞춤이었다

 

 

메뉴 소개


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보릿고개의 메뉴는 정말 간단한 편이었고 우리도 보리밥 정식으로 3인분 부탁드렸다

쌀밥과 보리밥 중 선택할 수 있으니 취향껏 먹으면 됨

제천보리밥의 효능을 읽으며 기다렸다

 


보리밥 정식


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얼마 지나지 않아서 커다란 테이블이 꽉 차도록 음식들이 차례로 놓여졌다

끝 모르고 나오는 반찬들에 셋 다 입이 떡 벌어졌고 가성비가 좋게 느껴졌다


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도토리묵, 백김치, 소라무침, 쌈채소, 고추, 고추된장무침, 열무김치, 6가지 나물, 강된장, 녹두전이 반찬으로 나왔다

전부 친숙한 한식 반찬들이라 요런 음식 좋아하는 엄마 눈이 커지셨당 ㅋㅋ

음식들이 다 깔끔하고 맛깔나면서 인위적인 맛 없이 자연스러우니 남녀노소 좋아하겠다 싶었다

도토리묵은 새콤하니 입맛 돋우기 좋았고 녹두전은 방금 부쳐 바삭하고 담백해서 내 스타일이었다

음식들이 담긴 그릇들도 보릿고개와 어울리는 느낌이었다


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그리고 아주 커다란 뚝배기 2개가 나오는데 하나는 들깨죽 같아서 뒤적여보니 안에 닭가슴살이 가득 든 들깨백숙이었다

꾸덕하고 진득해 보이는 들깨죽은 정말 고소했고 부드러워서 아이들도 잘 먹겠더라

담백한 닭가슴살은 살결이 느껴질 정도로 촉촉하니 맛있었고 제천보리밥과 잘 어울리는 반찬이었다


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그리고 한식에서 된장찌개가 절대 빠질 수 없기에 나머지 뚝배기는 당연히 펄펄 끓고 있는 된찌였다

된장찌개가 나오자마자 구수한 냄새가 테이블에 퍼지니까 절로 군침이 꿀떡 삼켜졌다

넉넉하게 나오니까 셋이서 아주 배부르게 먹었는데 어찌나 진하던지 절로 아재 소리가 크으 나오게 되는 맛이었다


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사람이 셋이고 입맛도 제각각이라 보리밥을 즐기는 방법이 다 달랐는데 일단 엄마는 여러가지 나물에 강된장을 푹 떠서 참기름 휘휘 둘러 비벼드시더라

강된장 특유의 짭쪼름하고 찐한 풍미가 밥알 하나하나 코팅되면서 정말 맛있었다

나는 나물 얹은 보리밥에 된장찌개를 국자로 크게 떠서 넣고 비벼먹었다

원래도 질은 밥을 좋아하니 살짝 촉촉해서 좋았고 여러가지 나물이 각각의 개성을 가지고 있으면서도 조화롭게 어울리니 최고였다


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남자친구는 자리에 있는 고추장과 함께 비벼먹었는데 전형적인 입에 착착 붙는 비빔밥이라며 좋아했다

평소에 잘 먹지 않던 나물인데도 이렇게 한 곳에 비벼놓으니 너무 맛있어서 자연스럽게 많이 먹게 되니 웰빙이 따로 없었다

보리쌀 특유의 톡톡 터지는 식감이 넘 매력있었고 엄마는 추억 소환했다며 좋아하시더라

참기름이 제 역할을 톡톡이 했고 우리가 너무 잘 먹으니 사장님께서 먼저 보리밥 한 그릇을 더 갖다주시더라 ㅎㅎ

 


매장 정보


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시청 옆이라 공무원분들도 한 끼 든든하게 드실 수 있겠고 인스턴트 음식에 질렸을 때 오면 좋겠더라

집밥 잘 못 먹는 우리도 오랜만에 깔끔한 식사였고 앞으로 자주 갈 것 같다

 

 

'제천 보릿고개'의 소중한 이미지는 블로거 '뾰족한 수'님께서 제공해주셨습니다~~!!

 

'뾰족한 수'님의 블로그 바로가기

▶ https://blog.naver.com/jjryjjry

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태그 ​#보릿고개 #제천맛집 #제천보릿고개 #제천한식맛집 #마이민트
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