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소세지야채볶음/소세지카레볶음(2)

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야호 ~ 금요일 입니다...ㅋㅋㅋ

금요일이라고 뭐 별다른 일도 없는데... 금요일은 주말보다 더 설레이는 거 있죠...

오늘은 나홀로 영화나 보러갈까....생각중인데...뭘 봐야하나..고민도 되고...

무튼 오늘부터 월요일 까지 아주 그냥 ~ 즐겁고 재밌는 일만 폴폴 났으면 좋겠어요 ~

아이들이 오늘 체육대회 라고 어제 일찍와 플랜카드를 만드느라 바뿌더라고요...

간식으로 만들어준 소세지야채볶음, 일명 쏘야볶음을 만들어 줬어요... ~

소세지야채볶음에 떡도 넣어 볶아주니 아이들 한끼식사로도 좋을것 같던데요 ~



소세지야채볶음, 쏘야볶음

재료

비엔나소세지10개, 떡볶이떡10개, 청피망1/2개, 청양고추1/2개, 양파1/2개, 마늘2톨

후춧가루조금, 필요에따라 소금조름, 케񿪕큰술, 포도씨유1큰술, 마른홍고추작은것1개

소세지카레볶음

재료

비엔나15개정도, 떡볶이떡10개정도, 애호박1/3개, 홍파프리카1/3개, 노랑파프리카1/3개

마늘2톨, 카레가루1큰술, 포도씨유1큰술, 후춧가루조금





아이들 간식으로 만들어준 소세지야채볶음과 소세지카레볶음을 만들었는데...

소세지카레볶음은 저녁 술안주로 ㅋㅋㅋ

소세지야채볶음 재료를 준비했어요




달군팬에 포도씨유를 두르고 마늘과 마른홍고추를 넣고 향을 내 볶아 줍니다...




그리고 딱딱한 떡볶이떡부터 넣고 볶다가 양파, 청피망을 넣고 볶다가 소세지를 넣었어요

야채먼저 볶아야겠지만 냉장고에서 꺼낸 떡을 바로 사용하느라..




필요에다라 소금간을 하셔도 되겠지만

ㅈ저는 넣지 않았어요...그리고 후춧가루 좀 넣어주었고요....

마지막에 케챂을 넣고 고루 섞어 볶아 접시에 냅니다..




소세지야채볶음..

홍고추에 청양고추까지 넣어서 매콤하다고 난리 ㅋㅋㅋㅋ

그러면서 오랫만에 먹으니 맛있다고 난리 ~~




정말 오랫만에 만들어 준 소세지야채볶음 이네요...ㅋㅋ

떡볶이떡 까지 넣고 볶아주니...아주 맛나게 잘 먹네요...~




아이들만 만들어 줬더니....야식먹을 시간 되니까 소세지야채볶음이 눈에 아른거려서..ㅋㅋㅋ

소세지에 칼집을 내는것도 대충..~~

냉장고속 야채듬뿍 넣고 ~ 소세지카레볶음을 만들려구요...

야채와 소세지, 떡을 넣고 고루 볶다가...~




카레가루를 물에 섞어 넣고 볶아 주었지요 ~~




소세지야채볶음과는 또다른 맛이 나겠지요...~~

카레향이 솔솔 나는게 식욕을 자극하는구먼요 ~~




후다닥 ~~ 볶아 만든 소세지카레볶음 이예요 ~~ 호호 ~~ ㅋㅋㅋ

먹을거 만들어 놓고 이렇게 좋아하나요 ㅋㅋㅋ

빨리먹을 생각에 사진도 막..찍고..ㅜ




카레향이 폴폴 나는게 아주 맛난 소세지카레볶음 이었어요 ~

이참에 시원한 맥주도 한잔 ~ ㅋㅋㅋ

소세지야채볶음 두가지로 볶아 보세요 ~~

아이들 간식으로 어른들은 술안주로 ~ 아주 딱 좋은것 같아요 ~

즐거운 연휴 보내세요 ~~


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태그 소세지야채볶음, 소세지카레볶음, 간식, 술안주
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