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[저요오드식감자볶음] 갑상선암 환자들을 위한 반찬, 감자볶음

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[요오드식감자볶음]
갑상선암 환자들을 위한 반찬, 감자볶음
 
 
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옥소치료를 앞 둔 환자들을 위한 저요오드식 감자볶음입니다 ^^
 
 
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재료
감자 작은거 2개, 양파 반개, 채썬당근 조금, 한주소금 0.3Ts, 후추가루 약간
 
어른 밥숟가락 계량입니다
 

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감자는 껍질을 벗기고 채 썰어 물에 담가 전분기를 빼주고
양파와 당근도 채썰어 준비합니다
 

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달군 팬에 식물성 오일을 둘러 줍니다
채썬양파를 나른해질때까지 볶아주다 감자를 넣고 잘 볶아 줍니다
감자기 거의 익을때쯤 당근을 넣어 볶다가
한주소금과 후추를 살짝 갈아넣어주고 마무리합니다 ~
 
 
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옥소치료를 위한 저요오드식 감자볶음 완성입니다 ^^~~
 

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요리레시피
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