[포켓샌드위치] 사과 소세지 포켓 샌드위치 만드는법

 

 

 

 

 

간단히 만들기 좋은 사과 포켓 샌드위치입니다.
사과와 소세지를 매콤하게 볶아서 식빵 사이에 넣은
포켓 샌드위치로 먹어도 먹어도 꽤 매력적입니다.

속을 밥 위에 올려 먹어도 좋고요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 식용유 두른 팬에 소세지를 넣고 소금, 후추, 청주 뿌려 가며 볶습니다.

 

2. 사과도 넣고 양념 넣어서 매콤하게 볶습니다.

 

3. 식빵에 마요네즈 바르고 중앙에 2번 올린 후 덮어주세요.

 

4. 컵 등을 찍어서 동그랗게 만듭니다.

 

 

 

 

Tip. 소세지 외에 돼지고기 안심을 넣어도 맛있어요.

 

Tip. 양념에 카레가루 1작은술 넣어도 좋습니다.

 

Tip. 매콤한 것이 싫다면 속 재료에 소금, 후추, 시나몬 파우더로 간을 하고
     꿀이나 메이플 시럽을 뿌립니다.

 

 

 

 

[한 줄 레시피 one Line Recipe]
식빵 사이에 매콤하게 볶은 속 재료를 넣어 컵 등으로 찍어 동그랗게 만든 후 먹습니다.

 
글·사진 : 푸드칼럼니스트 미상유 이재건