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[쌍쌍치즈떡] 설빙 디저트메뉴 따라잡기 ! 쌍쌍치즈떡

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[쌍쌍치즈떡]
설빙 디저트메뉴 따라잡기 ! 쌍쌍치즈떡
 
 
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고소한 치즈가 소옥 들어있는 가래떡을 구워
위에 체다치를 올려 구운 쌍쌍치즈떡 !
우여곡절 끝에 비스무리하게 설빙 디저트 메뉴를 따라잡은
쌍쌍치즈떡입니다 ^^
 
 

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재료
치즈가래떡, 슬라이스 치즈, 파마산치즈가루, 파슬리가루
 
 

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치즈가래떡은 오븐이 있으시면 오븐에 구우셔도 되구요
저처럼 팬에 오일을 살짝 두르고 구우시거나
직화냄비 등이 있으면 거기에 구우셔도 좋아요 ~
저는 직화냄비를 터린터라.. 그냥 팬에 구웠는데 직화냄비에 구웠더라면
설빙과 더 비슷한 비주얼이 나오지 않았을까 싶네요 ^^
 
 

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구운 치즈 가래떡 세게를 붙여 슬라이스 치즈를 올려줍니다
월애 설빙 가리떡은 사이즈가 큰데 제가 한 떡은 작은 사이즈라 반으로 잘라 주었어요!
 
이대로 오븐에 넣어 치즈가 녹을정도로 구워주면 되는데 그게 잘 안되더라구요
자꾸 떡이 터져서 치즈가 줄줄 새어 나와요
그래서 전자레인지에 약 20~25초정도 돌려주었어요
이때도 너무 오래 돌리면 가래떡의 치즈가 흘러나오니 상태를 보면서 돌려주어야 해요
체다치즈가 녹을 정도로만 전자레인지를 돌려 파마산치즈가루 조금과
파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다
 
 
 
 

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어설픈 쌍쌍치즈떡 완성입니다 ~~^^
전자렌지로 25초 돌렸더니 저렇게 가래떡 한개가 터져서 치그가 흘러버렸네요 ~
아무튼 요거 연유에 찍어먹으면 더욱 맛난답니다 ^^
 
 

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요리레시피 ‘쌍쌍치즈떡’의 소중한 레시피는 ‘투보이맘’님께서
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http://blog.naver.com/dntkdsla
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