
(서울=호수뉴스) 종합식품기업 하림이 집에서 간편하게 전문점 맛을 즐길 수 있는 '냄비요리' 신제품 2종을 선보였으며, 이는 닭떡볶이와 부대찌개로 구성되었다.
이번 신제품 출시는 기존 찜닭, 닭볶음탕 등 6종에 더해져 소비자들이 더욱 다양한 외식 메뉴를 집에서 맛볼 기회를 넓혔다,
특히 배달 메뉴로 인기가 높은 떡볶이와 부대찌개에 하림만의 노하우를 담아 가정간편식 시장의 선택지를 풍성하게 만들었다.
이로써 소비자들은 복잡한 과정 없이 냄비에 끓이기만 하면 전문점 수준의 맛을 즐길 수 있게 됐다.
'냄비요리 즉석 닭떡볶이'는 신선한 국내산 닭고기를 사용하고, 양파·마늘·생강을 푹 고아낸 비법 닭 육수로 깊은 감칠맛을 냈다.
쫄깃한 쌀떡과 순살 닭고기, 그리고 다양한 채소를 함께 넣어 풍성한 한 끼 식사로 손색이 없도록 구성했다.
한편, 이 제품은 해동 후 냄비에 부어 끓이기만 하면 되므로, 조리 과정에서 라면이나 당면 등 원하는 재료를 추가해 즐길 수도 있다.
결국, 집에서도 외식 메뉴 못지않은 맛을 간편하게 즐길 수 있도록 하림이 정성을 담아 선보인 제품이다.
'냄비요리 부대찌개'는 국내산 돼지고기로 만든 햄과 닭고기를 채운 켄터키 후랑크, 그리고 묵은지를 듬뿍 넣어 만들었다.
특히 사골과 멸치 육수를 10시간 동안 끓여냈으며, 고추장 없이 고춧가루만 사용해 깔끔하고 얼큰한 국물을 완성했다.
또한, 이 제품은 '원팩' 포장으로 쓰레기 부담을 줄였고, 재료 본연의 풍미와 식감을 살리기 위해 최소한의 열처리만 거쳤다.
따라서, 소비자들은 이 제품을 통해 집에서도 전문점 못지않은 맛과 식감을 경험할 수 있을 것이다.
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