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냉장고에 보관 안해도 되는 음식들!

M마이민트
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많은 식재료들은 냉장고에 보관되기 마련인데요.

냉장고에 보관하지 않아도 혹은 오히려 보관해선 안되는 것들이 있습니다.


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토마토

토마토는 냉장고에 보관하면

맛을 향상시키는 능력이 제한되고

수분이 감소하므로 상온 보관하는것이 좋다고

식약처에서도 설명하고 있습니다.


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꿀은 자연에서 얻은 인류 최초의 식품인데

냉장고에 보관할 경우 결정체가 생겨

꿀이 딱딱해지므로 상온에 보관하는것이 좋습니다.


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냉장고에 들어가면 빵의 수분이 증발하고

딱딱해지며 맛도 없어지게 됩니다.

냉동실에 보관하다가 먹기 전에

오븐에 데워 먹도록 합니다.

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