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잘마시면 득되는 커피 : 건강과 커피의 관계

M마이민트
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잘마시면 득되는 커피 : 건강과 커피의 관계
 
 
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커피가 몸에 안좋다는 얘기도 많이 들어보셨을 겁니다.
 
하지만 세상에 해만 되는 음식은 없답니다. 적당히만 마신다면 커피는 전혀 해롭지 않아요.
 
오히려 득이 되는 음료죠^^
 
카페인 성분때문에 몸에 안좋게 인식이 되어있지만, 잘만 활용하면 커피가 보약보다 좋을 수 있습니다.
 
 
 
 
 
★ 충치를 예방하는 커피
 
 
유명한 Forsyth 치의학 연구 센터의 Sidney Kashket박사와 동료들은 커피가
 
타닌 때문에 충치가 진행되는 세균들의 활동을 방해한다고 합니다.
 
카페인이 제거된 커피라도 효과를 볼 수 있으며, 치아에 구멍을 내는
 
세균들의 플라그를 막아주는데 큰 차이가 없다고 하네요.
 
커피는 차나 코코아처럼 충치예방을 해주는 역할을 해 주는 것이다.
 
 
 
 
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★ 암을 예방하는 커피
 
 
실험에 의하면 커피의 화학 성분이 암을 막아준다고 합니다.
 
일본, 노르웨이, 미국의 등의 나라에서 진행된 연구에 의하면 커피가 특히,
 
고지방 식사로 인한 대장암을 막는데 도움을 준다고 합니다.
 
 Minnesota 대학의 Lee Wattenberg 박사와 동료들은 초록 원두가 실험용 동물들에게 있어
 
암을 강력하게 막아주는 것을 발견했습니다.
 
실험 결과에서 캐나다의 암 전문가 Hans Stich박사는 폴리페놀의 농축 때문에 커피를
 
유력한 항암제로 간주하고 있다고 하네요. 커피를 자주 마시면 암 예방에도 좋다고 합니다!!
 
 
 
 
★ 심장질환에 커피가 최고
 
 
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커피를 너무 많이 마시는 것은 심장 질환을 촉진시킨다고 한다.
 
 1985년 Johns Hopkins대학 의학부의 주요 연구에서는 하루에 5잔 이상의 커피를 마시는 남자는
 
커피를 마시지 않은 사람들에 비해 심장질환에 걸릴 확률이 거의 3배인 것으로 나타났다.
 
하루에 6잔의 커피를 맛는 여자 또한 2.5배의 심장 질환을 겪는다.
 
어떤 사람의 경우 커피는 혈중 콜레스테롤은 약간 높힐 수 있지만, 22개의 국제적인 연구에 따르면
 
대부분의 경우 이것은 사소한 문제에 불과한 것으로 보인다. 그러나, 전문가들은 조언한다.
 
만약 혈중 콜레스테롤 수준이 매우 높다면 한 달 동안 커피를 끊고,
 
혈중 콜레스테롤이 낮아지는지 살펴보라. 그러면 답이 바로 나오게 될 것이다.
 
 
 
 
 
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