- 캠핑 요리 상식 베스트[6]
- 캠핑 요리 상식 베스트 1. 아는 요리부터 해라! 사랑하는 연인과의 낭만적인 시같을 생각하며 한 캠핑 준비! 그리고 드디어 도착한 캠프장! 그...
- M마이민트 조회 9,448추천 6
- 꼭 알아야 될 요리 상식[8]
- 돼지고기 특유의 누린내 없애는 법 고기의 누린내를 없애는 방법에서 가장 중요한 것은 핏물을 제거하는 것. 핏물을 말끔히 없애기만 해도 누린내가 거의 ...
- M마이민트 조회 6,572추천 8
- 한우 고르는 방법[2]
- 노하우> 밝은 선홍색을 띠는 고기가 진짜 한우! 고기의 첫인상을 결정하는 것은 바로 빛과 색!!! 붉다고 다 똑같은 붉은 색이 아니죠? 좋은 쇠고기는 밝은...
- M마이민트 조회 5,099추천 0
- 고기 종류별로 건강하게 먹는 방법[6]
- ▲ 고기 종류별로 건강하게 먹는 방법 고기에는 닭고기, 돼지고기, 소고기 등 종류가 매우 다양하다. 그중에서도 닭고기와 돼지고기는 한국 사람이 가장 좋아하...
- D8팁팁뉴스 조회 8,439추천 6
- 모시조개국 만드는 방법[8]
- 모시조개국 만드는 방법 � � � ■ 준·비·재·료 � 모시조개 200g, 다시마(5×5cm) 1장, 물 5컵, 청양고추 1개, � 홍고추 ½개, 소금 1작은술 � ■ 만·들·기 ...
- M마이민트 조회 9,023추천 7
- 견과류의 효능[10]
- 견과류의 효능 � � � �� � �일년 열두 달 무사태평하고 부스럼, 뾰루지 하나 나지 맙시다 하며, 부 럼 먹기 풍습에는 호도, 은행, 땅콩 같은 견과류가 주...
- M마이민트 조회 17,564추천 15
- 싱싱한 귤 고르기[8]
- 감귤류를 고를 때.. 우리는 흔히 노란색이 짙으면 짙을수록 잘 익은 귤이라고 생각하기 쉬운데요.. 사실은 그렇지 않다고 하죠 노란색의 감이 결코 잘 익은 귤인...
- M마이민트 조회 5,096추천 15
- 스테이크 부위 & 굽기[2]
- 일반적으로 대중식당에서 사용되는 스테이크는 소고기를 구운 비프 스테이크 (beef steak)를 가리키는데요. 스테이크를 주문할 때, 항상 고민 되는 것이 어...
- M마이민트 조회 11,662추천 3
- 청소년이 먹어야 할 식품[7]
- 요리상식 청소년이 먹어야할 식품에 대해서 알아보겠습니다! 청소년이 많이 섭취해야 할 식품을 선택하려면 청소년들은 성장기에 있으므로 비타민...
- M마이민트 조회 5,591추천 6
- 양조간장과 진간장 차이, 요리별로 어떤 간장을 써야 할까?[3]
- 양조간장과 진간장 차이를 제조 방식, 맛, 용도, 식품유형 기준으로 쉽게 정리했습니다. 무침·소스·조림에 맞는 간장 선택법까지 확인해보세요. 양조간장과 진간...
- M마이민트 조회 747추천 5
- 두릅 손질법 데치는 시간 보관법 냉장 냉동 한 번에 정리
- 두릅 손질이 처음이라면 밑동 정리와 가시 제거, 데치는 시간, 냉장·냉동 보관 순서부터 확인해보세요. 향과 식감을 살리는 실전 팁, 실패하기 쉬운 포인트까지 ...
- M마이민트 조회 386추천 1
- 우리가 몰랐던 현미에 숨겨진 부작용 파헤치기[27]
- 현미/사진=구글무료이미지 TV나 책 등에서 '건강'에 대한 주제를 다룰 때 자주 언급되는 것이 바로 '현미'이다. 현미는 추수한 쌀알로부터 겉껍질(왕겨)만을 벗...
- D8팁팁뉴스 조회 38,576추천 21
- 사골국이 뼈 건강에 좋다?[11]
- 사골국은 절대 빠지지 않는 보양식으로, 특히나 뼈 건강을 위해 먹는 분들이 많다. 그런데 사골국이 뼈 건강에 도움이 될까? 하지만 사골국에는 칼슘이 거의 없...
- D8팁팁뉴스 조회 19,084추천 10
- 기름이 튀는 것을 방지하려면[8]
- 야채와 고기를 볶을 때, 불이 너무 세면 기름이 튀기 쉽다. 기름이 많이 튀면 부엌 주변이 지저분하게 되고, 손이나 얼굴에 화상을 입을 수도 있다. 그래서 기름...
- E7미나밋 조회 4,693추천 8
- 프라이팬으로 등심 맛있게 굽는 방법[8]
- ▲ 프라이팬으로 등심 맛있게 굽는 방법 집에서도 식당에서처럼 등심을 맛있게 먹을 방법이 있을까? 집에서 석쇠를 용해 고기를 굽기란 쉬운 일이 아니다. 집에...
- D8팁팁뉴스 조회 30,722추천 14
- 여자에게 좋은 연어의 효능![9]
- ▲ 여자에게 좋은 연어의 효능! 연어는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 음식이다. 연어에는 긍정적인 영향을 주는 효능들이 많이 들어 있는데, 특히나 여성들에게...
- D8팁팁뉴스 조회 13,120추천 8
- 소고기 부위별 특징과 요리, 가장 많이 먹는 쇠고기 부위는?[9]
- ▲ 소고기 부위별 특징과 요리 소고기 부위별 특징과 요리, 가장 많이 먹는 쇠고기 부위는? 한국인들이 많이 먹는 고기 중 하나인 소고기, 돼지고기와 양대산맥...
- D8팁팁뉴스 조회 36,871추천 9
- 과일과 채소 농약 제거 방법[8]
- 과일과 채소 농약 제거 방법 � � � � � 딸기 딸기는 잘 무르기 쉽고 잿빛 곰팡이가 끼는 경우가 많아 곰팡이 방지제를 뿌리게 된다. 때문에 소쿠리에 딸기...
- M마이민트 조회 14,160추천 8
- 상추의 효능[10]
- 상추의 효능 � � 지나치게 스트레스를 받거나 우울할 때 상추를 먹으면 한결 기분이 좋아지는 효과를 얻을 수 있습니다 상추잎을 꺾을 때 나오는 흰 즙에 진정...
- M마이민트 조회 15,361추천 9
- 고기 잡냄새 없애는 법[4]
- 고기 잡냄새 없애는 법 � � 고기에서 나는 잡냄새가 싫다고 해서 고기를 안 먹을 수도 없는 노릇이다. 그렇다고 물에 오래 담가 놓을 경우 잘못하면 육즙이 빠...
- M마이민트 조회 43,738추천 8
- 대추의 효능은 뭘까여?[7]
- 1. 시력증진 및 시력 보호 대추에는 비타민 A성분이 함유되어 있어요. 위 성분은 시력을 보호하고, 시력을 향상시켜 주는데 있어 도움을 줄 수 있지요~ 2. 골다...
- M마이민트 조회 9,858추천 8
- 오븐 없이 타르트 만들기[7]
- 오븐 없이 타르트 만들기 원하는 과일을 얹어 맛있게 만들고 싶은 타르트. 하지만 오븐이 없으시다구요? 걱정하지 마세요! 오븐 없이도 충분히 맛있는 타르트를 ...
- M마이민트 조회 9,186추천 7
- [찬밥맛탕] 찬밥맛탕 만드는법[8]
- [찬밥맛탕] 찬밥맛탕 만드는법 *재료 찬밥1공기, 옥수수통조림 200g, 계란 1/2개, 녹말 6큰술, 튀김용 식용유 3컵 &...
- M마이민트 조회 10,257추천 7
- 질긴 고기 연하게 하려면?[11]
- 질긴 고기 연하게 하려면?� � � �� �� 질긴 고기를 연하게 만들어 먹는 방법 중 한가지로 키위를 사용하는 게 있다. 고기 한 근에 키위를 8분의1 쪽 정도...
- M마이민트 조회 16,452추천 12
- 새싹채소 요리방법[7]
- 『새싹 채소 기르는 법』 1. 새싹 재배용 씨앗을 깨끗하게 씻은 다음 5~6시간 물에 담가 불린다. 2. 대나무 바구니에 망사를 잘라서 깔고 불린 씨앗을 뿌...
- M마이민트 조회 9,617추천 7
- 올바른 식재료 세척 방법[7]
- 올바른 식재료 세척 첫번째 팁 계란은 씻지 않는 것이 좋다. 계란은 껍찔째 먹는 것이 아니기 때문에 깰 때만 주의하면 굳이 씻을 필요가 없어요. 그러나 ...
- M마이민트 조회 6,207추천 8
- 닭고기의 효능[6]
- 닭고기 성분 효능 닭고기는 저렴하면서도 쉽게 구해 먹을 수 있는 뛰어난 단백질 공급원이다. 쇠고기나 돼지고기보다 섬유질이 가늘고 연한 데다 지방이 ...
- M마이민트 조회 17,010추천 7
- 상추의 영원한 라이벌 깻잎![8]
- 깻잎 의 독특한 향과 맛은 입맛이 없을때 식욕을 돋구워 주는 좋은 효과가 있습니다. 생식을 하기도 하며, 쌈야채로 사용해도 좋고 무침이나 장아찌등으로...
- M마이민트 조회 5,064추천 9
- 자주 먹는데 모르는 채소 근대?[8]
- 근대는 무기질 성분이 다량 함유되어 있고 식이섬유소가 풍부하며 비타민과 아미노산 성분들을 고루 갖춘 식품입니다. 특히 비타민A의 함유량이 높...
- M마이민트 조회 8,609추천 9
- 각종 요리 상식 (2)[6]
- 생선 신선하게 보관하려면 � � � � 생선은 손질하고 난 뒤 소금을 25% 정도 섞은 소금물에 헹군 뒤 보관하면 신선도가 오래 유지된다 � � � � 김치통 냄...
- M마이민트 조회 5,892추천 9