두릅 손질법 데치는 시간 보관법 냉장 냉동 한 번에 정리 두릅 손질이 처음이라면 밑동 정리와 가시 제거, 데치는 시간, 냉장·냉동 보관 순서부터 확인해보세요. 향과 식감을 살리는 실전 팁, 실패하기 쉬운 포인트까지 ... M 마이민트 조회 289 추천 1 호박 껍질까지 먹어도 될까? [19] 안녕하세요! 오늘은 "호박 껍질을 먹어도 될까?"에 대한 궁금증을 풀어보려고 해요. 평소에 요리할 때 호박 껍질을 벗겨내시는 분들도 많으실 텐데요, 사실... M 마이민트 조회 1,839 추천 9 사골은 몇 번을 끓여야 맛과 영양이 좋을까 [16] 겨울철 가정에서 많이 먹는 보양식 중의 하나는 사골국이다. 대부분의 가정에서는 사골 국물을 우려낼때 여러번 끓인다. 그런데 이렇게 끓이다보면 의문점이 생... D8 팁팁뉴스 조회 40,395 추천 14 백설탕이 흑설탕보다 건강에 안 좋다고? 백설탕에 대한 오해와 진실 [24] 단맛을 내는 설탕은 우리가 자주 먹는 음식 곳곳에 사용된다. 설탕에는 백성탕, 황설탕, 흑설탕 등이 있는 가운데 황설탕, 흑설탕이 백설탕보다 건강에 좋다는 ... D8 팁팁뉴스 조회 35,143 추천 21 쌈채소는 흐르는 물보다 물 받아 씻어라 [16] 고기를 먹을때는 물론, 푸짐하게 쌈을 싸서 먹는 것은 아주 별미이다. 실제로 상추, 깻잎, 쑥갓등 다양한 쌈채소가 인기인가운데, 쌈채소는 어떻게 세척하는 것... D8 팁팁뉴스 조회 20,400 추천 19 사골국이 뼈 건강에 좋다? [11] 사골국은 절대 빠지지 않는 보양식으로, 특히나 뼈 건강을 위해 먹는 분들이 많다. 그런데 사골국이 뼈 건강에 도움이 될까? 하지만 사골국에는 칼슘이 거의 없... D8 팁팁뉴스 조회 19,045 추천 10 어묵, 나트륨 함량 확인하세요 [11] 겨울을 맞이하여 길거리에서 어묵을 먹는 분들이 많다. 뜨끈한 어묵과 어묵국물을 추운 날씨 몸을 따뜻하게 녹이기에 좋다. 이뿐만 아니라 어묵은 다양하게 요리... D8 팁팁뉴스 조회 11,545 추천 9 전기밥솥으로 식혜 만드는 방법 [9] ▲ 전기밥솥으로 식혜 만드는 방법 명절이나 잔치 때 음식을 푸짐하게 먹은 뒤 달고 시원한 식혜 한 대접을 마시면 후식으로도 좋고 소화에도 도움이 된다는 식... D8 팁팁뉴스 조회 24,327 추천 11 음료수로 슬러시 만드는 방법 [9] ▲ 음료수로 슬러시 만드는 방법 음료를 아이스크림처럼 떠먹을 수 있게 살짝 얼린 슬러시 이제 사 먹지 않고도 집에서도 만들 수 있다? 슬러시를 만들기 위해서... D8 팁팁뉴스 조회 16,921 추천 10 여자에게 좋은 연어의 효능! [7] ▲ 여자에게 좋은 연어의 효능! 연어는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 음식이다. 연어에는 긍정적인 영향을 주는 효능들이 많이 들어 있는데, 특히나 여성들에게... D8 팁팁뉴스 조회 13,050 추천 7 고기 종류별로 건강하게 먹는 방법 [6] ▲ 고기 종류별로 건강하게 먹는 방법 고기에는 닭고기, 돼지고기, 소고기 등 종류가 매우 다양하다. 그중에서도 닭고기와 돼지고기는 한국 사람이 가장 좋아하... D8 팁팁뉴스 조회 8,413 추천 6 소고기 부위별 특징과 요리, 가장 많이 먹는 쇠고기 부위는? [9] ▲ 소고기 부위별 특징과 요리 소고기 부위별 특징과 요리, 가장 많이 먹는 쇠고기 부위는? 한국인들이 많이 먹는 고기 중 하나인 소고기, 돼지고기와 양대산맥... D8 팁팁뉴스 조회 36,803 추천 9 알아두면 득이되는 음식 50가지, 음식궁합 알고먹자 [6] 알아두면 득이되는 음식 50가지, 음식궁합 알고먹자 흔히 음식도 궁합이 있다고 말하죠. 알아두면 득이되는 음식정보와 올바른 음식궁합을 알려드립니다 ! ... E9 둠둠 조회 10,772 추천 7 도라지 손질법 [9] 도라지 손질법 � � 도라지는 굵은 뿌리줄기를 가지고 있는 여러해살이풀이다. 줄기는 곧게 서고 40~80cm 정도의 높이로 자라며 가지를 거의 치지 않는 것이 특... M 마이민트 조회 14,729 추천 9 떡 보관방법 [12] 떡 보관방법 � � � � 떡이란 곡식을 가루로 만들어 물과 반죽, 쪄서 만든 음식의 통칭이다. 떡에는 맵떡과 찰떡이 있다. 맵떡은 맵쌀 가루로 만든 떡으로 8~... M 마이민트 조회 38,787 추천 12 김장에 쓴다는 김장매트가 있다는 거 아세요? [11] 김장할 때 막 40포기씩 하는 집들이 많지요 보통 4인가족 기준으로 20포기? 정도 한다고 들었는데 그 많은 배추를 보통 빨간 고무 대야에 다가 하고 그랬었는데 ... E9 cottony 조회 13,163 추천 10 과일과 채소 농약 제거 방법 [8] 과일과 채소 농약 제거 방법 � � � � � 딸기 딸기는 잘 무르기 쉽고 잿빛 곰팡이가 끼는 경우가 많아 곰팡이 방지제를 뿌리게 된다. 때문에 소쿠리에 딸기... M 마이민트 조회 14,135 추천 8 얼린 고기 녹여서 맛있게 먹는 법 [6] 얼린 고기 녹여서 맛있게 먹는 법 � � � 고기를 빨리 해동시키기 위해 전자레인지를 사용하면 마이크로파가 수분을 진동시켜 해동하는 전자레인지의 작동원리... M 마이민트 조회 34,634 추천 5 스트레스 풀리는 식품 7가지 힐링푸드 [6] 스트레스 풀리는 식품 7가지 힐링푸드 � � 사람들은 스트레스를 받으면 자연스레 먹는 것부터 찾게 되죠~ 스트레스 해소에 도움을 주는 음식 7가지를 소개합니... M 마이민트 조회 10,822 추천 8 검은된장, 재래식된장 효능은? [7] 검은된장, 재래식된장 효능은? � � � �재래식된장은 오로지 콩, 수분, 소금으로만 만들어 지게 됩니다. 당연히 몸에 좋을수 밖에 없는데 어디에 좋을까요? ... M 마이민트 조회 26,123 추천 12 [블루베리] 안구건조증에도 좋은 블루베리 효능 [8] [블루베리] � 안구건조증에도 좋은 블루베리 효능 � � � � 블루베리는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 안구건조증의 특유증상인 눈의 뻑뻑함... M 마이민트 조회 14,844 추천 10 [잡냄새 제거] ★곱창 잡 냄새 없애기★ [8] ★곱창 잡 냄새 없애기★ � � � 곱창의 잡 냄새를 없애기 위해 가장 기본이 되는 것은 우선 씻을 때 곱창에 밀가루, 소금을 묻혀 �문질러 흐르는 물에 여러 ... M 마이민트 조회 27,785 추천 11 귤껍질을 수세미로? [7] 귤껍질을 수세미로? � � � �� �설거지 할 때 제일 불편한 것은 역시 기름기 많은 그릇씻기. 그중에서도 생선튀긴 후라이팬, 고기구은 팬이 제일 번거롭고 ... M 마이민트 조회 7,408 추천 12 고기 요리 역한 냄새 없애려면? [7] 고기 요리 역한 냄새 없애려면� � � �� �� 무슨 고기든 저마다 독특한 냄새가 있다. 따라서 고기를 잘못 끓이면 국물에서 냄새가 나기도 한다. 고기를 찬... M 마이민트 조회 7,060 추천 6 요리팁 공개★ [10] 요리팁 공개★ � 1. 쇠고기 특유의 노린내를 제거하려면 어떻게 하나? 양파즙을 내어 그 즙에 고기를 넣어 두었다가 사용한다. � 2. 닭고기 특유의 냄새를 없... M 마이민트 조회 44,932 추천 10 새우 영양과 효능에 대하여 [9] 남녀 노소 모두가 좋아하고 즐겨먹는 새우 중국의 본초강목에는 "혼자 여행 할때는 새우를 먹지 말라" 라는 말이 나오는데요. 새우의 자양 강장 효과... M 마이민트 조회 22,241 추천 8 치커리 영양과 효능 및 보관법 [6] 치커리 영양과 효능 및 보관법 치커리 특유의 쓴맛을 내는 성분인 인티빈은 우리 몸의 혈관계를 강화하는 효능이 있어 혈관계질환의 질병예방과 회복에 큰 효능... M 마이민트 조회 20,022 추천 11 조개젓 맛보셨나요? [10] 짭조름한 맛이 일품인 밥도둑 젓갈. 김치 담금에 부재료로 이용되거나, 몇 가지 양념이나 재료를 첨가하여 반찬이나 술안주로도 제격이다. 또 조미료의 대용, 특... M 마이민트 조회 12,566 추천 8 집에서 두부 만들기 [6] 집에서 두부 만들기 � � � � �콩을 햇콩으로 준비해두세요 !� 고무대야 작은거 아시죠?? 두개에 채워질정도로 ! � 그리고 하룻밤동안 물에 불리세요~ � ... M 마이민트 조회 19,872 추천 9 가지 손질하기 [6] 건강식품으로 알려진 가지 역시 농약을 사용하는 채소라고 합니다. 그렇기 때문에 깨끗하게 씻는 것이 중요한데요. 전 아주 부드러운 수세미에 과일·야채 세제를... M 마이민트 조회 7,951 추천 8