- 채소의 비타민[7]
- 채소의 비타민이 파괴되는 과정 � � 상식적으로 쇠부분에 닿거나 삶아서 비타민이 모두 파괴된다면, 우리나라국민중 90%이상은 먹는것을 통해 비타민섭취를 못...
- M마이민트 조회 7,375추천 8
- 쌈채소는 흐르는 물보다 물 받아 씻어라[16]
- 고기를 먹을때는 물론, 푸짐하게 쌈을 싸서 먹는 것은 아주 별미이다. 실제로 상추, 깻잎, 쑥갓등 다양한 쌈채소가 인기인가운데, 쌈채소는 어떻게 세척하는 것...
- D8팁팁뉴스 조회 20,403추천 19
- 멍게의 효능과 성분, 멍게 손질법
- 멍게 어패류 > 멍게 제철 | 5월 지방질이 거의 없어 해삼, 해파리와 함께 3대 저칼로리 수산물 로 꼽히기도 함 상큼하고 시원한 맛이 일품으로 영양만점 ...
- E9둠둠 조회 14,098추천 0
- 견과류의 효능[10]
- 견과류의 효능 � � � �� � �일년 열두 달 무사태평하고 부스럼, 뾰루지 하나 나지 맙시다 하며, 부 럼 먹기 풍습에는 호도, 은행, 땅콩 같은 견과류가 주...
- M마이민트 조회 17,546추천 15
- 우리가 몰랐던 현미에 숨겨진 부작용 파헤치기[27]
- 현미/사진=구글무료이미지 TV나 책 등에서 '건강'에 대한 주제를 다룰 때 자주 언급되는 것이 바로 '현미'이다. 현미는 추수한 쌀알로부터 겉껍질(왕겨)만을 벗...
- D8팁팁뉴스 조회 38,548추천 21
- 사골은 몇 번을 끓여야 맛과 영양이 좋을까[16]
- 겨울철 가정에서 많이 먹는 보양식 중의 하나는 사골국이다. 대부분의 가정에서는 사골 국물을 우려낼때 여러번 끓인다. 그런데 이렇게 끓이다보면 의문점이 생...
- D8팁팁뉴스 조회 40,396추천 14
- 백설탕이 흑설탕보다 건강에 안 좋다고? 백설탕에 대한 오해와 진실[24]
- 단맛을 내는 설탕은 우리가 자주 먹는 음식 곳곳에 사용된다. 설탕에는 백성탕, 황설탕, 흑설탕 등이 있는 가운데 황설탕, 흑설탕이 백설탕보다 건강에 좋다는 ...
- D8팁팁뉴스 조회 35,144추천 21
- 흠집 난 토마토가 위험한 이유![14]
- 세계 10대 슈퍼푸드인 토마토는 다양한 비타민과 무기질, 풍부한 항산화 물질로 인해 노화 방지와 항암효과가 탁월하며, 알코올 분해 시 발생하는 독성물질 배출...
- D8팁팁뉴스 조회 15,282추천 14
- 영양소 흡수를 높이는 채소별 조리법![9]
- 어떻게 조리하느냐에 따라 영양소가 파괴되거나 흡수율을 높일 수도 있다. 이는 채소별로 다르기때문에 미리 잘 알아보고 채소별 맞는 조리법으로 요리하는 것이...
- D8팁팁뉴스 조회 12,471추천 9
- 변비 있을 땐, 미숫가루를![9]
- ▲ 변비 있을 땐, 미숫가루를! 다양한 곡물을 볶아 만들어 고소한 맛이 특징인 미숫가루는 아침 식사 대용으로도 손색이 없을 정도로 든든하다. 주로 물이나 우...
- D8팁팁뉴스 조회 16,804추천 10
- 떡 보관방법[12]
- 떡 보관방법 � � � � 떡이란 곡식을 가루로 만들어 물과 반죽, 쪄서 만든 음식의 통칭이다. 떡에는 맵떡과 찰떡이 있다. 맵떡은 맵쌀 가루로 만든 떡으로 8~...
- M마이민트 조회 38,788추천 12
- 12월 제철음식[9]
- 12월 제철음식 � 12월 제철음식이 화제다. 연일 이어지는 한파 속에, 면역력 증진 다이어트 효과 증대 등 다양한 효능을 가진 겨울 음식을 찾는 사람이 늘어나...
- M마이민트 조회 10,140추천 9
- 11월 제철음식[9]
- 11월 제철음식 � � 11월 제철음식으로는 굴, 가리비, 홍합, 광어, 무 등이 있다. 제철음식은 구하기 쉬울뿐 아니라 영양이 풍부해 건강에도 도움이 된다. � ...
- M마이민트 조회 12,102추천 9
- 얼린 고기 녹여서 맛있게 먹는 법[6]
- 얼린 고기 녹여서 맛있게 먹는 법 � � � 고기를 빨리 해동시키기 위해 전자레인지를 사용하면 마이크로파가 수분을 진동시켜 해동하는 전자레인지의 작동원리...
- M마이민트 조회 34,635추천 5
- 돼지고기 보관법[8]
- 돼지고기 보관법 � � 요즘같이 한여름에는 날씨가 더워서 세균이 쉽게 증식합니다. 음식을 해먹은 뒤 남은 돼지고기를 보관하는 법을 알려드릴게요 � � � ...
- M마이민트 조회 21,403추천 7
- 달걀, 제대로 알고 고르는 법[10]
- 달걀, 제대로 알고 고르는 법 � � � � � -흰 달걀 VS 갈색 달걀 사실 달걀의 색깔은 영양소, 기능과 별 상관이 없다. 흰색과 갈색으로 다르게 나타나는 이...
- M마이민트 조회 26,767추천 12
- 수박의 효능[8]
- 수박의 효능 � � 수박은 남아프리카 원산의 한해살이 식물로 우리나라에는 중국을 통한 것으로 추정되는데요 수박은 수분이 가장 많으며 단백질, 당질, 비타민...
- M마이민트 조회 16,295추천 10
- 맛있게 해동하는 노하우[7]
- 맛있게 해동하는 노하우 � � � 오랫동안 보관해야 한다는 이유로 냉동실에 넣어두었던 재료들. 다시 꺼내서 해동해 먹으면 신선한 맛이 줄었거나, 씹는 맛이 ...
- M마이민트 조회 7,812추천 8
- 설탕보다 300배 높은 당분, 스테비아의 특징[9]
- 설탕보다 300배 높은 당분, 스테비아의 특징입니다 � � 스테비아는 원산지가 중남미의 열대 산간지방으로 영하로 내려가는 곳에서는 뿌리마저 얼어 월동이 불...
- M마이민트 조회 14,745추천 8
- 다이어트 끝판왕, 고구마[8]
- 다이어트 끝판왕, 고구마 � � 고구마 칼로리는 100g당 128kcal라고 합니다. 고구마는 혈당을 조절하고 심장병, 성인병 등 예방에 좋으며 시력을 좋게하고 노화...
- M마이민트 조회 7,603추천 7
- 포만감 높은 식품 8가지[9]
- 포만감 높은 식품 8가지 � 든든한 느낌을 빨리 갖게 하면서 포만감은 오래 유지해주는 음식 8가지를 소개합니다 � � � � � 1. 물 � � 매 식사 전에 물을...
- M마이민트 조회 15,355추천 9
- 4월 제철음식 냉이의 효능[6]
- 4월 제철음식 냉이의 효능 � 대표적인 봄 내물, 냉이의 효능에 대해 알아보세요 � � 봄나물은 비타민과 무기질, 칼슘이 풍부해 입맛을 살려주고 소화기관 건...
- M마이민트 조회 9,585추천 6
- 떡국떡 피자 만드는 방법 [9]
- 떡국떡 피자 만드는 방법 자 모두들 냉동실을 한 번 열어봐 주시겠어요? 구석에 있는 얼음 속 떡국용 떡! 설 동안 떡국만 주구장창 먹어서 질렸다면 떡국떡으로 ...
- M마이민트 조회 9,968추천 7
- 주방에서 유용한 생활상식 3[7]
- 주방에서 유용한 생활상식 � � 주방에서 유용하게 쓰일 생활상식을 정리했습니다^^ � � � � � 1. 눅눅해지는 음식들은 각설탕과 함께 보관하기 � � 먹...
- M마이민트 조회 7,126추천 9
- 정월대보름 음식은 무엇? 정월대보름의 의미와 음식[6]
- 정월대보름 음식은 무엇? 정월대보름의 의미와 음식 � � 오늘이 정월대보름이죠? 정월대보름이란 음력 1월 15일 을 말하며 명절의 하나로 음력 정월보름날, 한...
- M마이민트 조회 13,297추천 7
- 샌드위치 냉동해서 가져가세요![9]
- 샌드위치를 냉동해서 야외 도시락으로� � �� � 등산이나 하이킹 등 야외활동을 준비할 때 샌드위치를 준비해 보자. 우선 샌드위치를 잔날 준비해서 냉동실...
- M마이민트 조회 8,462추천 8
- 장조림 딱딱하지 않게 먹으려면?[3]
- 장조림 딱딱하지 않게 하려면 ? � � � �� 장조림의 쇠고기가 딱딱한 것은 처음부터 고기를 간장에 넣고 끓인 탓입니다. � 쇠고기는 먼저 찬 물에 담가 피...
- M마이민트 조회 6,148추천 3
- 질긴 고기 연하게 하려면?[10]
- 질긴 고기 연하게 하려면?� � � �� �� 질긴 고기를 연하게 만들어 먹는 방법 중 한가지로 키위를 사용하는 게 있다. 고기 한 근에 키위를 8분의1 쪽 정도...
- M마이민트 조회 16,408추천 11
- 미숫가루 맛있게 타는 법[16]
- 미숫가루 맛있게 타는 법 � � � � 미숫가루 어떻게 타드세요? 미숫가루 타는 게 만만치 않죠? 잘 개지지도 않고... 얼음 띄우면 내용물 하고 따로 놀고... ...
- M마이민트 조회 46,426추천 14
- 닭고기와 인삼[9]
- 닭고기와 인삼� � � �� ��우리나라에서는 예로부터 보신이란 말이 쓰여 왔고 여러 가지 음식이 추천되어 왔다. 삼복 중의 보신식품으로 손 꼽혀 온 것이 ...
- M마이민트 조회 6,568추천 10
