- 토장과 된장 차이, 맛과 만드는 법부터 활용법까지 쉽게 비교[6]
- 토장과 된장의 차이를 쉽게 정리했습니다. 만드는 방식, 맛, 염도감, 재래된장과의 관계, 요리에 맞는 활용법까지 한 번에 비교해보세요. 토장과 된장 차이, 헷...
- M마이민트 조회 1,575추천 9
- 함흥냉면 vs 평양냉면, 뭐가 다를까?[4]
- 함흥냉면과 평양냉면 차이를 면발, 육수, 양념, 먹는 방식까지 한눈에 정리했습니다. 내 입맛에 맞는 냉면 고르는 법도 함께 확인해보세요. 함흥냉면과 평양냉면...
- M마이민트 조회 1,337추천 5
- 생강차 만드는 법 알고보니 쉽다 ‘생강차 만드는 법’[9]
- 최근 생강이 건강과 관련해 좋다고 알려진 가운데 생강차 만드는 방법이 화제를 모으고 있다. 생강차는 기침과 가래를 완화해주는 효능을 갖고 있으며, 특히 초...
- E7nyuna 조회 29,910추천 9
- 오이를 고를 때 tip![6]
- 오이를 고를때 선택-오이효능 식품내 수분은 여러가지 중요한 기능이 있다. 첫째,식품의 신선도,보존성,맛 등에 크게 영향을 준다. 둘째,물질을 용해하거...
- M마이민트 조회 4,413추천 7
- 변비 있을 땐, 미숫가루를![11]
- ▲ 변비 있을 땐, 미숫가루를! 다양한 곡물을 볶아 만들어 고소한 맛이 특징인 미숫가루는 아침 식사 대용으로도 손색이 없을 정도로 든든하다. 주로 물이나 우...
- D8팁팁뉴스 조회 16,869추천 10
- ]닭죽 맛있게 만드는법] 맛있는 닭죽 만드는 비법[10]
- 닭죽 맛있게 만드는법 -재료- 닭 600g, 찹쌀 200g, 밤 8개, 대추 8개, 은행 8알, 참기름 1큰술, 마른 표고버섯 4장, 수삼 4뿌리 -...
- M마이민트 조회 41,825추천 8
- 닭고기와 인삼[9]
- 닭고기와 인삼� � � �� ��우리나라에서는 예로부터 보신이란 말이 쓰여 왔고 여러 가지 음식이 추천되어 왔다. 삼복 중의 보신식품으로 손 꼽혀 온 것이 ...
- M마이민트 조회 6,579추천 10
- 달걀찜에 구멍이 안 생기게 하려면[6]
- 달걀찜에 구멍이 안 생기게 하려면 � � ��� � � 강한 불에서 달걀 찜을 하면 수분이 증발해 거품이 생기고, 그 거품이 응고되면서� �달걀 속으로 파고 ...
- M마이민트 조회 4,928추천 8
- 눅눅해진 김과 과자를 바삭하게[7]
- 눅눅해진 김과 과자를 바삭하게 � � �� � � � 장마 때나 가을에 계속 비가 올 때에는 잠깐만 놓아도 김이나 과자가 금방 눅눅해진다. �이럴 때 김 한 장...
- M마이민트 조회 6,344추천 6
- 차게 먹는 요리, 시원한 쿠킹팁[9]
- 차게 먹는 요리, 시원한 쿠킹팁 여름철 차갑게 먹는 요리, 더 시원하게 먹는 노하우를 전문가에게 듣는다. 차갑게 먹는 파스타 샐러드 제일 중요한 포인트는 소...
- M마이민트 조회 4,965추천 6
- 피망 보관방법[8]
- 피망 보관법 � 피망은 짙은 녹색에 표면이 윤기가 흐르고 표피가 두꺼운것이 좋습니다. 일반적으로 꼭지가 싱싱할수록 좋은것이며 손으로 눌러 보았을때 단단한...
- M마이민트 조회 11,182추천 10
- 레몬 비타민C 효능에 대해 알아 볼까요?[7]
- 레몬 비타민C 효능 레몬은 비타민C의 창고라고 할 정도로 비타민C가 가득합니다. 지금부터 레몬 비타민C 효능에 대해 알아 보겠습니다. 레몬...
- M마이민트 조회 24,942추천 9
- 시든 야채 관리방법[6]
- 시든 야채를 식초나 설탕을 이용해서 다시 싱싱하게 되살릴 수 있는 바로 그 화제의 방법입니다 우선 시든 야채를 식초 조금과 각설탕 두개 정도를 ...
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- 현미밥과 잡곡밥[7]
- 요리상식 현미밥과 잡곡밥의 중요성에 대해 알아보겠습니다. 밥이 소화되어 혈액 속으로 들어가는 단위는 혈당입니다. 이 당은 세포로 가서 세포 안...
- M마이민트 조회 6,008추천 8
- 시든 채소 싱싱하게 만들기[7]
- 시든 채소 싱싱하게 만들기 보통 물에 오래동안 담가두면 조금 싱싱해진다고 합니다. �하지만 시간이 너무 올래 걸리죠? � 시간을 단축시켜 줄 수 있는 아이템...
- M마이민트 조회 5,979추천 7
- 양조간장과 진간장 차이, 요리별로 어떤 간장을 써야 할까?[3]
- 양조간장과 진간장 차이를 제조 방식, 맛, 용도, 식품유형 기준으로 쉽게 정리했습니다. 무침·소스·조림에 맞는 간장 선택법까지 확인해보세요. 양조간장과 진간...
- M마이민트 조회 729추천 5
- 호박 껍질까지 먹어도 될까?[20]
- 안녕하세요! 오늘은 "호박 껍질을 먹어도 될까?"에 대한 궁금증을 풀어보려고 해요. 평소에 요리할 때 호박 껍질을 벗겨내시는 분들도 많으실 텐데요, 사실...
- M마이민트 조회 1,887추천 10
- 양파의 어마무시한 효능[15]
- 우리가 흔히 먹는 양파에 어마무시한 효능이 있다고 하는데요. 무엇이 있을지 살펴 보시고 오늘 양파 요리를 해드셔 보세요. � 1.혈액 속의 불필요한 지방과 콜...
- E7고민만땅 조회 20,519추천 16
- 신선도 떨어진 과일 100%활용하는 방법[14]
- 과일을 한꺼번에 사면 늘 한, 두 개씩 남아 못 먹고 버리게 된다. 먹다 남긴 음식도 물론 문제가 되지만 사용조차 못 하고 버리는 식재료가 상당히 큰 부분을 차...
- D8팁팁뉴스 조회 12,784추천 15
- 쌈채소는 흐르는 물보다 물 받아 씻어라[17]
- 고기를 먹을때는 물론, 푸짐하게 쌈을 싸서 먹는 것은 아주 별미이다. 실제로 상추, 깻잎, 쑥갓등 다양한 쌈채소가 인기인가운데, 쌈채소는 어떻게 세척하는 것...
- D8팁팁뉴스 조회 20,418추천 20
- 전자렌지로 군고구마 만들기![22]
- 겨울철 별미인 군고구마. 군고구마는 사서 먹어야한다고 생각하는 분들이 많지만 집에서도 간단하게 만들 수 있다. 요즘에는 군고구마를 만들기위해 직화냄비를 ...
- D8팁팁뉴스 조회 38,925추천 21
- 김장 언제하면 가장 좋을까?[14]
- 날씨가 쌀쌀해지면서 서서히 김장을 준비하는 이들이 많다. 이에 배추, 무, 마늘등 김장관련 재료값이 아주 높아지고 있어, 가격이 더 오르기 전에 김장을 준비...
- D8팁팁뉴스 조회 11,346추천 12
- 건강을 위한 치즈 고르는 방법[10]
- ▲ 건강을 위한 치즈 고르는 방법 치즈는 몸에 좋은 유제품으로 잘 알려져 있다. 그런데 아무 치즈나 먹는다고 해서 건강에 좋은 것은 아니다. 제조 과정과 숙성...
- D8팁팁뉴스 조회 9,267추천 13
- 콩나물 신선하게 보관하는 방법![8]
- ▲ 사진 : 나무위키 콩나물을 사면 항상 조금씩 남아 냉장고에 보관되기 일쑤다. 그러나 모든 재료가 그러하듯 콩나물 또한, 보관을 잘 못 하면 물이 생기고 물...
- D8팁팁뉴스 조회 8,530추천 22
- 비타민 섭취 가이드[8]
- 비타민 섭취 가이드 비타민은 크게 지용성과 수용성으로 분류할 수 있다. 지용성 비타민은 지방(기름)에 잘 녹는 비타민으로 비타민 A, D, E, K가 여기에 ...
- E8둠둠 조회 8,010추천 8
- 멍게의 효능과 성분, 멍게 손질법
- 멍게 어패류 > 멍게 제철 | 5월 지방질이 거의 없어 해삼, 해파리와 함께 3대 저칼로리 수산물 로 꼽히기도 함 상큼하고 시원한 맛이 일품으로 영양만점 ...
- E8둠둠 조회 14,115추천 0
- 미세먼지에 좋은 음식[10]
- 미세먼지에 좋은 음식 � � 미세먼지에 좋은 첫 번째 음식은 물 이다. 물을 자주 마시면 기관지에 있는 미세먼지를 씻어내 소변으로 배출한다. 기관지 점막의 ...
- M마이민트 조회 9,308추천 10
- 10월 제철 음식[7]
- 10월 제철 음식 � � � 10월 제철음식으로는 홍합, 고등어, 전복, 굴, 무, 사과, 고구마, 게, 꽁치, 삼치, 늙은호박, 대하, 배, 석류, 귤, 갈치, 광어, 해삼 ...
- M마이민트 조회 40,132추천 27
- 담배 독성 없애는 식품 & 요리[9]
- 담배 독성 없애는 식품 & 요리 � 오랫동안 흡연한 사람의 경우 금연을 한다고 해도 니코틴과 타르가 쉽게 없어지지 않는다. 비타민 C와 E가 함유된 야채와 해산...
- M마이민트 조회 9,575추천 8
- 시든 채소 활용법 & 보관법[8]
- 시든채소 활용법 & 보관법 � � � � � 시든 채소 요리에 사용하기 ※ 시들시들해진 채소를 데치거나 볶는 등 열을 가해 조리할 때는 조리시간을 평소보다 반...
- M마이민트 조회 13,795추천 9
![]닭죽 맛있게 만드는법] 맛있는 닭죽 만드는 비법](https://img.mimint.co.kr/know/thumb/2014/4/K20140408120415026.jpg)
