- 타임 허브의 효능[8]
- 타임 특징과 효능 � � - 타임 - � � � 타임은 전통적인 지중해의 허브중 하나로 잎을 말려쓰거나 꽃잎을 건조하여 사용하고 때에 따라서는 줄기째 요리에 ...
- M마이민트 조회 17,740추천 8
- 해산물 요리 노하우 공개[6]
- 1. 생선구울 때 물 안나오게 구울 수 있는 3 가지 방법 1) 프라이팬에 구울 때는 수분이 충분히 증발 하도록 뚜껑을 닫지 않습니다. ...
- M마이민트 조회 5,023추천 7
- 토장과 된장 차이, 맛과 만드는 법부터 활용법까지 쉽게 비교[6]
- 토장과 된장의 차이를 쉽게 정리했습니다. 만드는 방식, 맛, 염도감, 재래된장과의 관계, 요리에 맞는 활용법까지 한 번에 비교해보세요. 토장과 된장 차이, 헷...
- M마이민트 조회 1,601추천 9
- 입춘에 먹는 오신채, 건강한 봄나물[6]
- 입춘에 먹는 오신채, 건강한 봄나물 � � 오늘은 24절기 중 첫번째 절기인 입춘 ! 바로 봄의 시작을 알리는 날입니다. 전부터 입춘날에는 다양한 세시풍속이 전...
- M마이민트 조회 13,838추천 6
- 요리 재료 마늘[2]
- 마늘 영양과 효능 � � 백합목 박합과의 여러해살이 풀이고 채소의 뿌리에 해당하는 구근류이며 맛과 향이 강한 마늘 희거나 붉은 줄무늬의 종이와 비슷한 껍질...
- F1송이송이 조회 4,546추천 1
- 오이 효능을 아시나요?[8]
- 오이는 95% 이상이 수분으로 구성되어 있습니다. 수분과 엽록소를 제외한 나머지 영양성분으로는 당질과 섬유질 미네랄과 비타민, 칼륨등을 포함하고있는 알칼리...
- M마이민트 조회 12,505추천 10
- 꼭 알아야 될 요리 상식[8]
- 돼지고기 특유의 누린내 없애는 법 고기의 누린내를 없애는 방법에서 가장 중요한 것은 핏물을 제거하는 것. 핏물을 말끔히 없애기만 해도 누린내가 거의 ...
- M마이민트 조회 6,578추천 8
- 주방 살림 노하우 20가지[32]
- 오늘은 주방살림노하우 20가지를 준비했어요~ 꿀팁이 많으니 저장해두시고 유용하게 사용하세요! #주방살림노하우 #주방살림노하우20가지 1. 김! 안 눅눅하게 보...
- E8ka03 조회 27,130추천 26
- 아보카도 수입 급증, 인기비결은?[18]
- 아보카도를 즐겨 먹는 이들이 늘고 있다. 관세청에 따르면 관세청 수입 통관량 기준으로 2010년 457t에서 지난해 2천 915t으로 급증했다. 올해는 5천t에 달할 것...
- D8팁팁뉴스 조회 31,955추천 17
- 포도씨 먹을까? 뱉을까? 고민한다면..[16]
- 새콤달콤한 맛으로 인기 과일 중의 하나인 포도는 다양한 종류의 포도가 출시되며서 많은 이들이 즐겨먹고 있다. 포도에는 당분이 풍부하여 피로회복에 좋고 비...
- D8팁팁뉴스 조회 30,400추천 23
- 영양소 흡수를 높이는 채소별 조리법![10]
- 어떻게 조리하느냐에 따라 영양소가 파괴되거나 흡수율을 높일 수도 있다. 이는 채소별로 다르기때문에 미리 잘 알아보고 채소별 맞는 조리법으로 요리하는 것이...
- D8팁팁뉴스 조회 12,512추천 10
- 달콤한 유산균 요구르트의 진실은?[10]
- ▲ 달콤한 유산균 요구르트의 진실은? 우유를 발효하여 만든 요구르트에는 유산균이 풍부하게 포함되어 있어 장내 세균을 없애주고 선인균을 늘리는 등 장내 유...
- D8팁팁뉴스 조회 10,122추천 10
- 인삼·녹용 안 부러운 부추의 효능![7]
- ▲ 부추의 효능 봄 부추는 인삼이나 녹용과도 바꾸지 않는다는 말이 있다. 그만큼 부추는 여러 가지 약효를 가지고 있으며, 동의보감에서도 부추에 대한 기록을 ...
- D8팁팁뉴스 조회 18,961추천 7
- 시간은 줄이고 맛은 높이는 요리 꿀 팁! 국수 이렇게 삶는다?[8]
- 시간은 줄이고 맛은 높이는 요리 꿀 팁! 국수 이렇게 삶는다? 시간과 수고는 줄이고 맛과 영양은 높이는 요리 꿀팁이 누리꾼들의 관심을 끌고 있다. 간단하고 더...
- D8팁팁뉴스 조회 4,213추천 8
- 꽃게 손질하는 방법[9]
- 꽃게 손질하는 방법 � � 꽃게 손질하는 방법은 먼저 흐르는 물에 수세미나 솔을 사용해서 깨끗이 닦는다. 이어 배부분의 딱지를 제거하고 발 끝 부분을 가위로...
- M마이민트 조회 11,993추천 9
- 양파의 활용[8]
- 양파의 활용 � � 피를 맑게 해주는 데 탁월한 효능이 있는 양파는 고기 요리를 먹을 때 곁들이면 좋다. 양파 속에 함유된 플라보노이드와 폴리페놀 성분이 혈...
- M마이민트 조회 20,512추천 10
- 눅눅해진 김과 과자를 바삭하게[9]
- 눅눅해진 김과 과자를 바삭하게 � � 장마 때나 가을에 계속 비가 올 때에는 잠깐만 놓아도 김이나 과자가 금방 눅눅해진다. �이럴 때 김 한 장을 전자 레인지...
- M마이민트 조회 11,804추천 7
- 소주 이용하기[9]
- 소주를 활용한 음식★ *생선조림을 할때 소주를 살짝 넣어주면 비린내를 제거할수 있어요~ *생선구이를 한 후 소주를 분무기를 꼽아 공기중에 뿌려주...
- M마이민트 조회 16,608추천 11
- 새싹채소 요리방법[7]
- 『새싹 채소 기르는 법』 1. 새싹 재배용 씨앗을 깨끗하게 씻은 다음 5~6시간 물에 담가 불린다. 2. 대나무 바구니에 망사를 잘라서 깔고 불린 씨앗을 뿌...
- M마이민트 조회 9,621추천 7
- 간단 요리팁 공개[8]
- 첫번째 더이상 양파 썰기로 눈 고문은 그만~ 양파를 썰때 옆에 스토브에 불을 켜보세요 눈물을 자극했던 양파속의 황이 공기 속에 섞여 눈에 들어가기 전...
- M마이민트 조회 5,100추천 8
- 상추의 영원한 라이벌 깻잎![8]
- 깻잎 의 독특한 향과 맛은 입맛이 없을때 식욕을 돋구워 주는 좋은 효과가 있습니다. 생식을 하기도 하며, 쌈야채로 사용해도 좋고 무침이나 장아찌등으로...
- M마이민트 조회 5,069추천 9
- 각종 요리 상식 (1)[7]
- 달걀을 삶을 때 TIP � � 달걀을 노른자가 가운데에 가게 삶고 싶을 땐 물이 끓을 때까지 젓가락으로 달걀을 돌돌 굴리면서 익힙니다. 방향을 바꾸면서 돌돌 굴...
- M마이민트 조회 9,472추천 6
- 생선 요리 할때 알아야 할 것![6]
- 생선 건강한 요리팁 건강을 위해 생선을 먹을 결정? 그거 좋은 데요! 그 심지어 가끔 정기적으로 아니면 해, 생선은 오메가 3 지방산의 풍부한 포함한 중요한 영...
- M마이민트 조회 5,865추천 6
- 홈메이드 과일차[6]
- 집에서 쉽게 만들 수 있는 홈메이드 과일 차로 따뜻한 겨울나기 � � � 주위에서 쉽게 구할 수 있는 과일로 직접 차를 만들어 보는�건 어떨까요? 만들기 쉬워...
- M마이민트 조회 6,119추천 7
- 건강한 마 핫도그 만들기[6]
- 맛있는 핫도그 레시피 ! � � 마, 소시지, 중력분, 우유, 물, 소금, 케첩, 식용유 � � 마 는 껍질을 벗겨 반으로 썰어 우유와 함께 믹서에 갈아주세요. - 소...
- M마이민트 조회 6,491추천 6
- 수박씨, 버리지 마세요![7]
- 수박씨에는 단백질, 비타민B군, 비타민E가 풍부하게 들어 있어서 중국에서는 불로장생, 강장, 강정에 좋은 식품으로 여겨 많이 섭취했다고 합니다. 수...
- M마이민트 조회 6,977추천 6
- 생선 비린내 안나게 굽기[7]
- 생선비린내 없이 맛있게 굽는방법! 식초를 조금 뿌려 서 구워보세요. 그러면 생선은 더욱더 담백해지며 비린내가 전혀 안난다고 해요^^ 그리고 생선 구울때 뚜껑...
- M마이민트 조회 11,597추천 7
- 저열량 다이어트 요리법[6]
- 다이어트를 하는 기본 중 하나는 저열량의 음식을 먹는 것이다. 누구나 잘 알고 있는 사실이지만, 어떤 음식이 저열량 음식인지 어떻게 알겠는가? 그...
- M마이민트 조회 6,031추천 6
- 초밥만들기[6]
- 스시는 일본요리 중의 일부분에 속하지만 요리 본래의 독특한� 특징으로 이제 세계 어느 도시에서도 스시 전문점을 발견할 수 있을 만큼 세계적인 요리가 되었...
- M마이민트 조회 5,712추천 6
- 고구마 빨리 삶는 방법[9]
- 감자나 고구마 같이 딱딱한 뿌리채소는 통째로 삶는데 시간이 오래 걸린답니다 빨리 먹고싶다면 고구마에 젓가락을 꽂아서 삶아 보세요 쇠로 만들어진 젓가락을 ...
- M마이민트 조회 11,250추천 13
