- 사골은 몇 번을 끓여야 맛과 영양이 좋을까[16]
- 겨울철 가정에서 많이 먹는 보양식 중의 하나는 사골국이다. 대부분의 가정에서는 사골 국물을 우려낼때 여러번 끓인다. 그런데 이렇게 끓이다보면 의문점이 생...
- D8팁팁뉴스 조회 40,336추천 14
- 떡 보관방법[12]
-   떡 보관방법    떡이란 곡식을 가루로 만들어 물과 반죽, 쪄서 만든 음식의 통칭이다.떡에는 맵떡과 찰떡이 있다. 맵떡은 맵쌀 가루...
- M마이민트 조회 38,771추천 12
- 주방에서 유용한 생활상식[7]
- 주방에서 유용한 생활상식   1. 호두 쉽게 까는법  호두를 소금물에 하룻밤정도 담가두면 껍데기는 잘 부서지고알맹이는 잘 쪼개지지 않아 ...
- M마이민트 조회 7,419추천 7
- 집에서 콩으로 두부 만드는 법[10]
-  집에서 콩으로 두부 만드는 법 1. 콩 불리기양은200g(머그컵하나에 가득) 준비하시고(콩은 백태,두부 1모 정도 만들 수 있는 양)겨울철에는 약 열두시...
- M마이민트 조회 57,264추천 5
- 된장이 우리 몸에 찐이야[78]
- 1. 소화기능.소화력이 뛰어난 된장은 다른 음식과먹을 때 잘 체 하지 않으며,체했을 때 된장을 묽게 풀어따듯하게 마시면 효과가 있다.또한 식이섬유가 풍부하기...
- E9memc 조회 7,082추천 27
- 서로 상극인 음식 궁합[54]
- 음식에도 서로 맞는 궁합이 있지만 상극인 궁합이 있다.한 종류의 음식이 나머지 다른 종류의 영양소를 파괴할 수도 있고 소화를 방해할 수 있다.건강한 영양소 ...
- E7Nickycu 조회 9,151추천 22
- 수족냉증에 좋은7가지 음식[35]
- ★인삼 수족냉증에 좋은음식 첫번째는 인삼입니다. 인삼을 가루를 내신후에꿀에 재우신후 복용하시면 수족냉증치료에 좋습니다. ★미나리...
- E8ohk0425 조회 23,901추천 26
- 주방 살림 노하우 20가지[32]
- 오늘은 주방살림노하우 20가지를 준비했어요~ 꿀팁이 많으니 저장해두시고 유용하게 사용하세요! #주방살림노하우 #주방살림노하우20가지 1. ...
- E8ka03 조회 27,097추천 26
- 백설탕이 흑설탕보다 건강에 안 좋다고? 백설탕에 대한 오해와 진실[24]
- 단맛을 내는 설탕은 우리가 자주 먹는 음식 곳곳에 사용된다. 설탕에는 백성탕, 황설탕, 흑설탕 등이 있는 가운데 황설탕, 흑설탕이 백설탕보다 건강에 좋다는 ...
- D8팁팁뉴스 조회 35,137추천 21
- 가을무는 인삼보다 좋다? 가을무의 효능[18]
- 무는 4계절내내 많은 이들이 즐겨 먹는 대표적인 채소이다. 그런데 무는 특히나 가을무가 정말 맛있고 인삼보다 좋다는 말이 있다. 그렇다면 가을무는 왜 인삼보...
- D8팁팁뉴스 조회 43,558추천 18
- 영양만점 팥 효능, 아직도 몰라?[13]
- 건강관리가 중요한 요즘, 많은 이들이 건강식품을 찾고 있는 가운데 팥의 효능이 화제이다. 실제로 팥죽, 단팥빵, 팥빙수 등 다양한 음식에 들어가는 식재료 중...
- D8팁팁뉴스 조회 35,322추천 9
- 진짜꿀, 사양꿀 제대로 알고 먹자[17]
- 꿀은 달콤한 맛과 함께 건강에 좋기때문에 즐겨먹는 이들이 많다. 특히나 요즘같이 날씨가 쌀쌀해질때는 특히나 꿀을 찾는 이들이 늘어나고 있다. 꿀은 기침과 ...
- D8팁팁뉴스 조회 47,332추천 16
- 아보카도 수입 급증, 인기비결은?[17]
- 아보카도를 즐겨 먹는 이들이 늘고 있다. 관세청에 따르면 관세청 수입 통관량 기준으로 2010년 457t에서 지난해 2천 915t으로 급증했다. 올해는 5천t에 달할 ...
- D8팁팁뉴스 조회 31,927추천 16
- 과일과 채소, 어떻게 씻는 것이 가장 좋을까?[12]
- 우리나라의 농약 사용량은 OECD 가입 국가 중 1위이다. 미국의 약 5.7배에 해당하는 수치이며 점점 줄이고 있다고 하지만 매우 높은 수치이다. 특히 딸기, 사과,...
- D8팁팁뉴스 조회 12,559추천 11
- 영양소 흡수를 높이는 채소별 조리법![9]
- 어떻게 조리하느냐에 따라 영양소가 파괴되거나 흡수율을 높일 수도 있다. 이는 채소별로 다르기때문에 미리 잘 알아보고 채소별 맞는 조리법으로 요리하는 것이...
- D8팁팁뉴스 조회 12,468추천 9
- 변비 있을 땐, 미숫가루를![9]
- ▲ 변비 있을 땐, 미숫가루를! 다양한 곡물을 볶아 만들어 고소한 맛이 특징인 미숫가루는 아침 식사 대용으로도 손색이 없을 정도로 든든하다. 주로 물이나...
- D8팁팁뉴스 조회 16,803추천 10
- 고기는 무조건 결 반대 방향으로 썰어야 좋다?[11]
- ▲ 고기는 무조건 결 반대 방향으로 썰어야 좋다? 스테이크를 먹을 때 칼질은 고깃결의 반대 방향으로 썰어야 한다는 것쯤은 이미 모두가 아는 사실일 것이...
- D8팁팁뉴스 조회 39,373추천 11
- 토마토가 슈퍼푸드라 불리는 이유![12]
- ▲ 토마토가 '슈퍼푸드'라 불리는 이유! 현대인의 슈퍼푸드라고 불리는 이것. 다름 아닌 '토마토'다. 토마토는 여름철 보양식으로도 손꼽힐 만큼 다양한 비타...
- D8팁팁뉴스 조회 8,908추천 12
- 과일&채소별로 깨끗하게 씻는방법[6]
- 과일, 채소는 종류에 따라 껍질채 그냥 먹는 경우가 많다. 실제 껍질에 영양소가 많이 있다. 그런데 그냥 씻어서 먹다보면 왠지 모르게 농약이 남아있을것 같아...
- D8팁팁뉴스 조회 7,795추천 7
- 인삼·녹용 안 부러운 부추의 효능![7]
- ▲ 부추의 효능 봄 부추는 인삼이나 녹용과도 바꾸지 않는다는 말이 있다. 그만큼 부추는 여러 가지 약효를 가지고 있으며, 동의보감에서도 부추에 대한 기...
- D8팁팁뉴스 조회 18,930추천 7
- 고기 종류별로 건강하게 먹는 방법[6]
- ▲ 고기 종류별로 건강하게 먹는 방법 고기에는 닭고기, 돼지고기, 소고기 등 종류가 매우 다양하다. 그중에서도 닭고기와 돼지고기는 한국 사람이 가장 좋...
- D8팁팁뉴스 조회 8,411추천 6
- 뻘속의 산삼! 산낙지의 효능[9]
- ▲ 산낙지의 효능 예로부터 산낙지는 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다고 할 만큼 스테미너에 좋은 음식으로 알려져 있다. 그뿐만 아니라 산낙지에는 타우린과 인,...
- D8팁팁뉴스 조회 57,984추천 10
- 맛도 좋고 건강에도 좋은 고구마 효능[7]
- 건강식품으로 알려진 고구마는 맛도 좋지만 변비, 성인병 예방 등에도 도움을 준다. 때문에 고구마를 즐겨 찾는 이들이 많아지고 있다. 최근 연구에서는 고구마...
- D8팁팁뉴스 조회 14,834추천 7
- 쉽고 간단하게 만드는 소스 레시피 꿀 TIP[8]
- ▲ 소스 레시피 꿀 TIP 쉽고 간단하게 만드는 소스 레시피 꿀 TIP 혼자 사는 1인 가구나 자취생들을 위한 쉽고 간단하게 만드는 소스 레시피 꿀 TIP이 있다. ...
- D8팁팁뉴스 조회 5,441추천 9
- 소고기 부위별 특징과 요리, 가장 많이 먹는 쇠고기 부위는?[9]
- ▲ 소고기 부위별 특징과 요리 소고기 부위별 특징과 요리, 가장 많이 먹는 쇠고기 부위는? 한국인들이 많이 먹는 고기 중 하나인 소고기, 돼지고기와 양대산...
- D8팁팁뉴스 조회 36,778추천 9
- 면연력과 함암효과에 좋다고 알려진 버섯의 효능[6]
- 버섯은 식이 섬유와 함께 무기질이 풍부하게 들어있고 인체 내 면역기능을 높여주는 것은 물론 혈압 조절에도 좋은 효과가 있다고 알려져 있고 거기에 고단백&mi...
- D8팁팁뉴스 조회 11,392추천 6
- 올리고당이란? 단맛을 포기할 수 없다면[6]
- 올리고당이란? 단맛을 포기할 수 없다면 올리고당이란?최근 설탕 대용으로 사용하는 올리고당은포도당에 과당이 결합한 것으로설탕과 ...
- E9둠둠 조회 8,619추천 7
- 멍게의 효능과 성분, 멍게 손질법
- 멍게어패류 > 멍게제철 | 5월 지방질이 거의 없어 해삼, 해파리와 함께3대 저칼로리 수산물로 꼽히기도 함상큼하고 시원한 맛이 일품으로 영양만점 임.붉은...
- E9둠둠 조회 14,087추천 0
- 도라지 손질법[9]
- 도라지 손질법  도라지는 굵은 뿌리줄기를 가지고 있는 여러해살이풀이다. 줄기는 곧게 서고 40~80cm 정도의 높이로 자라며 가지를 거의 치지 않는 것이...
- M마이민트 조회 14,726추천 9
- 과메기 효능[10]
- 과메기 효능   과메기는 겨울철에 냉동 상태의 꽁치를 내다 걸어 3~10일 동안 얼고 녹기를 반복하여 말린 것으로 주로 경상북도 지방에서 먹던 음식...
- M마이민트 조회 18,943추천 10