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사는 이야기 > 수다·잡다

의외로 한국인들이 많이 안 먹어본 알 요리

E3 jongcheol | 2020.08.19 | 신고
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송화단 혹은 피단이라고 하는 삭힌 계란

 

 

화교들이 하는 중국 요릿집 가서 요리 시키면 

 

조금씩이라도 곁들여 나오는 경우가 많은 삭힌 계란 (오리알, 계란 등등)

 

 

요즘은 전반적으로 삭히는 느낌만 주기 때문에 맛이 크게 이상하진 않으나 

 

제대로 삭힌 경우 못먹는 사람들도 많다고 하더군요...

 

저는 안먹고 싶네요..

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태그#송화단 #피단 #삭힌계란
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