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창원 고깃집/ 창원 중앙동 맛집/ 깔끔하고 담백하게 즐기는 (1)

M 마이민트 | 2020.06.18 | 신고
조회 : 1,099 주소복사 스크랩   페이스북 카카오스토리 밴드

안녕하세요 하람입니다 

갑자기 엄청난 비가 내리면서

이른 장마가 시작됐었죠

미리 잡은 약속이 있었는데 깰수는 없으니

용감하게 비를 뚫고 나갔어요

 

창원 고깃집/ 창원 중앙동 맛집/

깔끔하고 담백하게 즐기는 덮밥&고기한판

 

덮밥&고기한판.jpg

 

바로 이 편백나무찜을 먹기로한 약속인데 

비 온다고 놓칠수는 없었죠


최근 굽는 고기만 먹은터라

 깔끔한게 너무 먹고 싶었거든요

 친구 역시도 비 온다고 포기할 생각이 없어서

 한마음 한뜻으로 비를 뚫고 나왔어요

 물론 나오는 순간 후회는 아주 잠깐 했어요ㅋㅋ


덮밥&고기한판2.jpg

 

창원 중앙동 맛집 덮밥&고기한판 메뉴입니다

 눈에 닿는 벽마다 큼지막하게 붙어있어서

 쉽게 발견하고 메뉴를 고를 수 있었어요

 

모듬구이도 구성이 좋아서

 구이도 참 땡기더라구요 

메뉴들이 하나같이 잘 짜여있어요


덮밥&고기한판3.jpg

 

정말 비가 억수같이 퍼붓는 날이었는데도

 많은 분들이 비를 뚫고 오셨더라구요

 룸도 모두 가득 차 있었어요


덮밥&고기한판4.jpg

 

뿐만아니라 예약이 잡혀 준비되어 있는

 테이블도 많았어요

주문하고 앉아있는데 손님이 계속 

 들어오더라구요

 

이렇게까지 사람들이 찾는 창원 고깃집 이라니

 음식맛에 대한 기대감은 점점 더 올라갔어요


덮밥&고기한판5.jpg

 

매장 들어가서 눈에 바로 보였던 셀프바!

 

인당 천원만 내면 모두 무제한으로 이용가능해요

 채소나 밑찬만 있는게 아니라,

 불판에 같이 구워서 먹을 수 있는 꼬치류도 있어요

 상차림 정도의 적은 금액이지만

 알차게 준비되어 있네요 :)


덮밥&고기한판6.jpg

 

편백나무찜에 해물이 함께 들어가는데

 냉동이나 냉장이 아닌 생물을 쓰네요

 고깃집에 대형수족관이 있어서 신기했는데,

 신선한 재료로 최상의 맛을 내기위한

 사장님의 고집과 노력이 느껴졌어요

 

여름이라 해산물은 특히 조심해야 하는데,

 걱정없이 맛있게 먹을 수 있구요


덮밥&고기한판7.jpg

 

고기만으론 뭔가 아쉬움이 느껴질 때,

 만원 추가로 더 풍성하게 즐길 수 있는

 만원의 행복 메뉴도 챙기시면 좋아요

 

전 구이가 아닌 찜 메뉴라

 따로 추가하진 않았습니다

 

찜 메뉴에도 추가 가능한지 여쭤볼걸 그랬어요


덮밥&고기한판8.jpg

 

드디어 제가 기다리던 편백나무찜이

 나왔습니다!!!

 

 비를 뚫고 온 보람이 있는 이 비주얼!!!

 

 소고기에 돌돌 말린 팽이 버섯과 다양한 채소들,


덮밥&고기한판9.jpg

 

가려져서 보이지 않았던 치즈와 채소 밑엔

 전복, 가리비, 소라가 깔려 있어요

 편백나무찜은 익는 시간이 15분 정도 걸려요


덮밥&고기한판10.jpg

 

편백나무찜을 기다리는 동안

 먼저 준비되었던 감자와 떡, 버섯,

 소시지를 버터에 구워 먹었어요

 

구이 메뉴는 불판 위에서 바로 굽지만,

 찜 메뉴는 후라이팬과 버터를 따로 준비해줍니다


덮밥&고기한판11.jpg

 

셀프바에서 추가로 가져온 꼬치도

 구워서 먹었어요


덮밥&고기한판12.jpg

 

인고의 시간을 견디면 판도라의 상자가 열리듯

 찜기의 뚜껑이 열립니다


어떤 구성인지 하나하나 볼게요


덮밥&고기한판13.jpg


고기찜 밑엔 숙주가 한가득 깔려있는데,

 고기와 함께 먹으면 아삭한 식감이 추가되

 더 맛있게 즐길 수 있구요


덮밥&고기한판14.jpg

 

채소는 배추, 청경채, 옥수수, 고구마,

 당근, 단호박, 브로콜리까지

 다양하게 들어가 있어서 여러가지 식감과

 색감, 맛까지 한번에 잡았어요


덮밥&고기한판15.jpg

 

전복과 소라는 먹기 좋게 손질해 주시니

 편하게 먹기만 하면 됩니다


전복을 치즈 위에 올려주셔서

 치즈와 함께 먹어보았어요

 

치즈 늘어나는거 보이죠, 말해 뭐해요

 무조건 맛있을 수 밖에 없는 조합이죠


덮밥&고기한판16.jpg

 

위에서 한번 언급한 것처럼

 고기는 숙주와 함께 집어서


덮밥&고기한판17.jpg

 

특제 소스에 푹 찍어 먹으면 됩니다


그냥 먹어도 약간의 간은 되어 있지만,

 소스와의 조합이 좋아서 거의 절여먹듯이

 소스를 양껏 묻혀 먹었어요


덮밥&고기한판18.jpg

 

오동통하게 살이 오른 가리비는

 초장에 찍어서 먹으면

 탱글탱글한 식감과 짭조름한 육즙이

 입 안에서 맛있게 톡톡 터집니다

 

덮밥&고기한판19.jpg

 

조개도 있는데 한눈에 봐도 신선해 보였어요

 조개도 통통하고 탱글하게 살 잘 올랐습니다


덮밥&고기한판20.jpg

 

편백나무찜 한통을 다 비우고도

 뭔가 아쉬운 느낌이 남더라구요

 

그래서 이 메뉴를 하나 추가했어요

 

이거 실물로 보는건 처음이라

 나올때부터 관심폭발!

 친구랑 둘이서 들어보고 웃고 난리였어요


덮밥&고기한판21.jpg

 

반합 안에 들어있던건

 바로 해물라면입니다

 

비가 오니까 얼큰한 국물이 생각나더라구요

 때마침 메뉴에 있는 반합해물라면을 발견!

 고민없이 주문한거죠


덮밥&고기한판22.jpg

 


해물라면 안에 가리비와 새우가 들어가서

 국물 맛이 정말 시원해요

 마지막 국물 한방울까지 탈탈 털어 먹었어요

 식사 마지막까지 정말 만족스러웠습니다

 

창원 고깃집 / 창원 중앙동 맛집 /

 덮밥&고기한판 후기였습니다~

 

매일 04:00 - 24:00


경상남도 창원시 성산구 외동반림로126번길 47 

2층

 

 

 

'덮밥&고기한판'의 소중한 이미지는 블로거 '하람'님께서 제공해주셨습니다~~!!

 

'하람'님의 블로그 바로가기

▶ https://blog.naver.com/ydy8320

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