울 막둥이 생일을 맞이해 온가족이 출동한 1997빠리 바닷가재
동생이 대구에서 유명하다는 바닷가재전문점들 거의 다 다녀봤는데,
자기 입맛에는 여기가 가장 덜 느끼하고 맛있다며~생일인 사람 말 따라야지 ㅋㅋ

주문을 하면 수족관에서 바닷가재를 바로 꺼내 요리해주심

살아있는 가재를 산채로 직송해오는거라고 함!

1997빠리 바닷가재의 메뉴판!
메뉴가 많아보이지만 간다하다. 일단 크게 바닷가재구이, 회로 나눠지고
각각의 메뉴들은 무게로 또 다시 나눠진다.

워낙에 인기 많은 곳이라 예약은 필수! 우리도 이날 남은 시간대로 겨우 예약했음.

기본찬 세팅!

가재 자체가 느끼~함이 좀 있다보니 찬들은 조금씩 새콤하고 간이 있는 편이었음.

우린 인원이 많아서 바닷가재 구입 종류별로 하나씩 다 시킴 ㅋㅋㅋㅋ
모두 바닷가재구이A(550g~600g) \41,000원이고
각각 허니갈릭, 치즈구이, 버터구이, 칠리구이, 찜 종류임

>>치즈구이
치즈구이는 모짜렐라치즈가 올려져있는데, 양파가 같이 들어가서그런지
무조건 치즈맛만 나지않고 살짝 달싹한 맛이 났음. 그래서 첫맛은 무지 맛난데
먹다보면 치즈의 고소함에 달달함까지 더해져 조금 물리는 경향이~

>>칠리구이
타코시즈닝의 매콤한 맛이라는데 나는 별로 안 맵 ㅋㅋㅋㅋ
울 막둥이는 이 칠리구이가 가장 맛나고, 이 소스 덕에 가재가 안 느끼해서 좋다는데 나는 쏘쏘~
역시 가족이라도 입맛 모두 다름 ㅋㅋㅋ

>>허니갈릭
 국내산 마늘꿀을 이용한 소스라는데 내 입엔 좀 많이 달달했음.
역시 달달하면 초반엔 맛난데 빨리 무리는 경향이~

>>버터구이
버터구이 마냥 느끼할꺼라 생각했는데 허브들이 들어가서 생각보다 느끼하다거나하지않았음.
난 개인적으로 이 양념이 가장 맛났음!

>>찜
사실 이건 우리가 시킨게 아닌데 나왔음 ㅋㅋㅋ
그냥 빠꾸하려다 인자하시 엄뉘가 나온거 그냥 주문해서 먹자해서 먹은..
덕분에 가재 넘 많이 먹어 물렸 ㅋㅋㅋㅋ

엄뉘는 양념 막 발린 구이보다 이 찜이 더 깔끔하니 맛난다셨는데
젊은 따내미, 사위들은 양념이 듬뿍 올려진 양념구이들이 훨씬 더 맛난듯했음.ㅎㅎ
소스가 모두 퓨전식이다보니 동행자에 부모님들이 계신다면 기본 찜 하나 시키면 좋을듯!

느끼해서 콜라 계속 추가해주기 ㅎㅎ

가재를 다 먹으면 탕과 알밥이 나온다. 탕은 연한 해물육수맛이 났고,
알밥은 좀 식어서 아쉬웠지만 깔끔하게 밥으로 마무리하기 좋았음.

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정말 바닷가재!!메뉴만 있는곳이라 메뉴 5가지를 시켜도 다 가재 ㅋㅋㅋㅋ
그나마 소스 종류가 다양한 편이라 취향대로 골라 먹을 수 있고,
손질이 잘 되어있어 포크 하나로만 깔끔하게 먹을 수 있어 굿굿

개인적으론 우리처럼 작은 크기 550~600g짜리로 여러가지 소스의 종류로 주문하는게
비교적 덜 물리게 더 맛나게 먹기에 좋은 것 같아요!
소스들이 전체적으로 좀 달달??한편이라 빨리 물리더라구요~

가재보다는 대게가 좋은 식구들이라 자주는 안 갈듯하지만 ㅋㅋㅋ
가끔 이렇게 생일이나 연말모임에는 한번씩 들리기 좋은 듯해요:)

	‘대구수성맛집 빠리바닷가재’의  소중한  이미지는  블로거  ‘끼리꼬’  님께서  제공해  주셨습니다~~!!
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