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우리가 저녁먹기로 한 곳은 동구 일산지 근처에 있는 조민석의 청년갈비
수제양념갈비가 무한리필인 곳인데
명함을 보니 자신의 얼굴을 내걸었네요 고기의 질이
좋을거라 믿어봅니다 !!
네비에 주소 찍으니 딱 나오더라구요 하지만,,
주차 공간이 따로 있지않으니
차를 가지고 간 분들은 알아서
주차 하셔야해요
생각보다 다양한 샐러드가 있었고 김치나 무, 마늘도 있으니
원하느대로 가지고 올 수 있지만
먹을만큼만 덜어오는 센스 발휘!
사람 수에 맞춰서 3인분 가져다주셨어요 생각보다
괜찮은 거 같은데...
우선은 두덩어리만 구워봅니당
고기의 두깨 좀 보세요 엄청 두꺼워요
양념갈비가 무한리필이라고 질이 좋지 않다는 편견은 nono~
한입먹어보니 숯불향도 나고
육즙인지 양념인지 촉촉하니 부드럽더라구요
내가 덜 익은 걸 먹은건가..?ㅎㅎㅎㅎ
너무 구우니까 퍽퍽해지고 딱딲해서 처음에 느꼈던 그 맛이
안나더라구요
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‘조민석의청년갈비’의 소중한 맛집정보는 ‘탐토리’님께서
제공해 주셨습니다~~!! |
울산맛집, 맛집
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