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부산 기장맛집 장안사 장안집 메기매운탕 (2)

M 마이민트 | 2021.06.15 | 신고
조회 : 1,229 주소복사 스크랩   페이스북 카카오스토리 밴드

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개인적으로 좋아하는 몇가지 메뉴가 있어요.

친정 부모님들이 즐겨 드시던 음식들이라 저도 자연스럽게 좋아하게 된

붕장어요리는 다 좋아하고, 얼큰한 탕으로는 메기매운탕을

좋아하는데요. 제가 가장 맛있게 먹은 메기매운탕은 경주월드 입구에 있는 곳인데

그곳은 잘 안가게 되고 부산은 자주 다니는 편이라 장안사에 있는 장아집에

가끔 먹고 싶을때 다녀오는데, 여름 보양식으로도 좋고 이곳은 방소에도 많이 나온곳이라

항상 손님들이 많답니다.

 

 

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메뉴가 참 많은데요.

저희는 메기매운탕에 도토리묵, 파전 이렇게 아이들과 같이 오면

주문하는데, 남편과 둘이라 메인메뉴만 주문을 했어요.

말복 메뉴로도 좋은 보양식들이 주 메뉴에요

 

 

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시골 할머니댁 가는 느낌으로 아주 친근한 공간이 구석구석 아주

넓은데 식사를 하는 곳이 많아 사진은 생략했어오

 

 

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뒷편에 수족관에는 피래미와 메기가 한가득~

 

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가족 단위로 식사를 할 수 있는 방이나 넓은 마루로 되어 있어

편안하게 방에서 먹으려고 들어갔는데

모기가 어찌나 많은지 밥먹다 모기 물려 고생을 ..ㅎㅎ

 

 

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이게 기본찬으로 나오는 반찬들입니다.

 

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정겨운 시골밥상 분위기죠

대부분 나물 반찬이구요

산초가루를 넣어 무쳐낸 겉절이가 있어 남편은 맛있게 잘 먹더라구요.

 

 

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이렇게 기본 2인상으로 메기매운탕은 작은걸로 주문을 했어요.


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작은거로 주문했는데 양이 많은 3명이 먹어도 괜찮을것 같은 양이였어요.

 

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메기에 수제비도 들어있고

얼큰함이 있는데~

산초, 방아 안드시는 분은 미리 말하면 빼준다고 하는데

민물매운탕의 경우는 살짝 비린맛에 흙냄새도 살짝 나기 때문에

산초나 방아가 들어가야 먹기가 더 편해서 저희는 다 넣어 주문을 했어요

 

 

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메기가 통째로~

쫀득한 살이 맛잇는 메기... 진한 육수에 수제비도 들어가 있는

칼칼하면서도 맛있는데 처음엔 조금 싱거운듯 해도 끓이다 보니 졸여서 간이 맞아지더라구요.

 

 

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복날 삼계탕도 좋은데, 좋아하는 메기매운탕으로

삼계탕 대신했어요.

 

 

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여기 졸졸 흐르는 계곡물도 좋고

바람도 선선하고, 장안사 나들이 가기에도 좋은곳이라

근처 개울에서 놀아도 좋은데, 요즘 시기가 시기이니 맛있는것만 먹고 바로

왔어요. 오는길에 찐빵 사려고 했는데 배가 불러 먹고 싶은 생각이

사라져 패스하고 바로 집에 왔어요.

 

 

 

부산 기장군 장안읍 장안리 421

051-727-1819

 

 

 

'장안사 장안집 메기매운탕'의 소중한 이미지는 블로거 '햇살바람'님께서 제공해주셨습니다~~!!


'햇살바람'님의 블로그 바로가기

▶ https://blog.naver.com/lotusms12

 

 

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태그#장안집#말복#말복메뉴#장안사맛집#부산장안맛집#장안사장안집#메기매운탕#보양식
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