본문

요리·맛집 > 맛집정보

청전동 맛집 손안에칼국수

마이민트 | 2020.03.18 | 신고
조회 : 439 주소복사 스크랩   페이스북 카카오스토리 밴드

청전동 맛집 손안에칼국수

 

 

1.png

 

 

 

이번 설 명절에 외가 있는 제천에 남자친구랑 갔다가 찾은 청전동 맛집이다

제천 사시는 엄마도 같이 가셨는데 몰랐다고 하니 생긴 지 오래 된 식당은 아니지만 그만큼 깔끔했다

 

 

2.png 

 

 

설 연휴 첫날이었는데 손안에칼국수는 다행히 영업중이었고 브레이크 타임도 있으니 참고하시길

점심 시간 때는 엄청 바쁘시다는 얘길 들어서 우리는 13시쯤 손님분들이 좀 빠지셨을 때 갔었다

 

 

3.png

 

 

연휴에 애매한 시간이었는데도 불구하고 청전동 맛집엔 손님분들이 엄청 많으셨다

이 뒤로도 꾸준하게 들어오시는 걸 보고는 입소문이 빠른 제천 답다고 생각했다

고향을 찾은 손님분들이 설날을 맞이하여 떡만두국도 많이 드시고 계셨다

손안에칼국수는 가족이서 운영하시는 식당 같았는데 다들 친절하셨다

홀이 깔끔하고 주방이 오픈형이라 조리 과정이 다 보였는데 어찌나 위생적이던지 신뢰가 가더라

 

 

4.png

 

 

 

날씨가 춥다보니 자연스럽게 떠오르는 음식들로 가득한 청전동 맛집이었다

메뉴 구성이 복잡하지 않고 간단하여 처음 온 우리도 고르기 수월했고
그만큼 더 전문성 있게 잘 하실 거란 믿음이 있었다
수육 가격이 착해서 간단히 곁들이기도 좋을 것 같았고 여름 메뉴도 준비되어 있으니 걱정 노노

 

 

 

 

5.png

 

 

주문을 마치면 기본 반찬으로 양념장, 고추장, 고추 다진 것, 무생채, 콩나물무침, 겉절이 그리고 보리밥을 인당 하나씩 주셨다

무생채와 콩나물무침을 따끈하고 찰진 보리밥 위에 얹고 고추장을 비벼먹으면 칼국수 기다리며 에피타이저로 먹기에 딱이었다
보리밥 특유의 탱글탱글 톡톡 튀는 식감이 좋았고 내가 한 공기 뚝딱 비우자 부족하면 말하라고 하시며 한 공기를 리필해주셨당...♥
이건 나중에 칼국수랑 같이 먹었는데 손안에칼국수 인심 짱짱이신 듯!

 

 

 

6.png

6-1.png

 

 

칼국수 먹을 때 꼭 생각나는 보리밥을 먹고 있자니 금방 메인 요리도 서빙됐다

가장 기본인 칼국수는 남자친구와 엄마가 주문한 메뉴였고 비주얼이 군더더기 없이 깔끔한
 왠지 맛있을 거란 예감이 들었었다
청전동 맛집은 가격이 너무 착해서 솔직히 큰 기대를 한 건 아니었는데 양도 엄청 많아 배가
든든했고 맛도 끝내줬다
뽀얗고 맑은 국물의 진한 깊이감이 정말 마음에 들었다
새콤한 무생채와 함께 먹으면 궁합이 말할 것도 없이 최고였다

 

 

 

 

7.png

 

 

어느정도 면을 먹고 반쯤 남았을 때 양념장을 소량 풀어 먹으면 이것도 색다른 매력이었다

한 가지 음식에 두 가지 맛을 다 느낄 수 있어 좋았다
처음이 담백한 맛이었다면 두 번째는 살짝 매콤했다
일단 기본적인 국물의 맛이 좋아서 다 맛있기는 했고 칼국수 면과도 잘 어울리는 느낌이었다
특별한 재료 없이도 이렇게 특별한 칼국수 맛을 느낄 수 있다는 게 좋았다
남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 칼국수인 듯

 

 

 

 

8.png

 

 

내가 주문한 메밀칼국수는 고명이 2가지 정도 추가됐고 면이 메밀로 만들어져 회색을 띄었다

커다란 그릇에 담겨나온 뜨끈뜨끈한 칼국수는 겨울에 꼭 먹어줘야 되는 필수템인 듯
 
 

 

 

9.png

 

 

나는 원래 매운 걸 좋아해서 처음부터 고추 다진 걸 팍팍 넣어먹었더니

국물에서 은은하게 올라오는 매움이 있었다

대신 고추여서 뒷맛이 텁텁하지 않고 깔끔했다

그냥 칼국수도 맛있었지만 내 입엔 메밀 칼국수 면이 좀 더 보들보들한 식감이어서 좋았고 국물도 더 고소했다

원래 고소한 맛을 좋아하는 타입이 아닌데도 어느 순간 그릇째로 들고 먹는 날 발견하게 됨 ㅋㅋ

보리밥이랑 번갈아 먹어도 맛있고 시원한 겉절이가 정말 신의 한 수였다

 


 

10.png

 

 

진짜 식당에 들어갔을 때 청결이 제일 기본되는 곳은 음식 맛도 좋다는 걸 새삼 느꼈다

엄마도 정말 맛있게 드셨는지 나중에 할머니 모시고 또 와야겠다고 손안에칼국수 명함 챙겨가시더라 ㅋㅋ
 
 

 

11.png

 

 

 

'손안에칼국수'의 소중한 이미지는 블로거 '뾰족한 수'님께서 제공해주셨습니다~~!!

 

'뾰족한 수'님의 블로그 바로가기

https://blog.naver.com/jjryjjry

 

 

1 0
태그청전동,청전동맛집,손안에칼국수
주소복사 스크랩 페이스북 카카오스토리 밴드
글쓰기
댓글쓰기
지역을 선택해 주세요        종류를 선택해 주세요       
  • 라페 삼겹살 맛집 :: 노천드럼통 라페 삼겹살 맛집 :: 노천드럼통 마이민트
  • 제천 막국수 의림지막국수 제천 막국수 의림지막국수 마이민트
  • 데이트하는 커플들이 넘치는 삼창교자에서 가리비교자 데이트하는 커플들이 넘치는 삼창교자에서 ... 마이민트
  • 구로해장국으로 소문난 양평해장국 구로디지털단지점 구로해장국으로 소문난 양평해장국 구로디... 마이민트
  • 진주맛집 불향가득한 두툼한 진주 하대동 맛집 추천 진주맛집 불향가득한 두툼한 진주 하대동 ... 마이민트
  • [건대 마라탕 맛집] 마라방 정말 맛있네요!! [건대 마라탕 맛집] 마라방 정말 맛있네요!... 마이민트
  • 남포동 풍년집 생활의달인 김밥볶음밥 먹어봤는데 남포동 풍년집 생활의달인 김밥볶음밥 먹어... 마이민트
  • 괴정 맛집 용범이네 인계동껍데기 그렇게 핫플이람서? 괴정 맛집 용범이네 인계동껍데기 그렇게 ... 마이민트
  • 서창동 곱창 맛집이라길래 다녀온 삼지창 서창동 곱창 맛집이라길래 다녀온 삼지창 마이민트
  • 부천 제육볶음 / 부천대 밥집 시골밥상 부천 제육볶음 / 부천대 밥집 시골밥상 마이민트
  • 창원 가로수길 밥집 호키츠네 유부초밥에 감성가득 창원 가로수길 밥집 호키츠네 유부초밥에 ... 마이민트
  • 파주 한정식 전문점 못지않은 롯데아울렛 맛집  꼿그이 간장게장 파주 한정식 전문점 못지않은 롯데아울렛 ... 마이민트
  • 청전동 맛집 손안에칼국수 청전동 맛집 손안에칼국수 마이민트
  • [미자식당]뚝섬역 맛집, 명란치즈돈까스와 김치찜의 조합 [미자식당]뚝섬역 맛집, 명란치즈돈까스와 ... 마이민트
  • 일산초밥맛집 재방문하게만드는 탄현초밥 일산초밥맛집 재방문하게만드는 탄현초밥 마이민트
글쓰기
이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

실시간 인기 뉴스

더보기

출석부&포인트경매 ATTENDANCE & AUCTION

TODAY : 2020년 4월 3일 [금]

[출석부]
GS25 2천원권
[포인트경매]
세븐일레븐 모바일 상품권 3,000