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춘천 오마카세 전문점 마코토 프리미엄

M 마이민트 | 2021.07.30 | 신고
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춘천 오마카세 전문점 중 하나인 마코토 프리미엄

요즘 날 것이 땡겨 초밥 생각이 나다가 오빠와 함께 연말 분위기도 낼겸 오마카세를 먹으러 마코토로 향했다.

간판이나, 입구나 일본스러운 풍경 물씬.

 

 

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100% 예약제로 진행되는 곳이라 꼭 먹고싶으면 일찍 예약해서 자리를 확보해두는게 우선인 것 같다.

2~3일 전에 예약하면 자리 없다는 얘기를 하두 많이 들었던 터라, 나는 넉넉하게 일주일 전에는 예약해두었다.

총 10명의 다찌가 준비되어있던 춘천 마코토

 

 

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틈새로 붕어빵 돌(?)이 너무 귀여웠다.

자리는 이미 세팅되어있었고, 예약석으로 다 찬 10명이 도착을 하면 시작이다.

요리사가 알아서 가장 신선한 재료로 내어주는 #오마카세 :)

춘천 맛집으로 널리 알려진 #춘천마코토

가성비도 좋아서 그런지 늘 풀석이라고 한다.

 

 

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귀엽게 준비되어있던 야채.

단무지나 짠지같은 것이 더 좋은 나는 야채로 나온 기본 찬이 살짝 아쉬웠다.

 

 

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처음에 나왔던 죽.

꼬수운 맛이 진해서 더 맛있었던 것 같다.

 

 

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목이 막히지 않게 따뜻한 장국도 같이 나오고,

 

 

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두툼하고 신선한 재료로 만들어진 초밥들.

또 먹고싶다. 그냥 가성비 뽑는 회전초밥집에서 먹는 초밥하고는 확실히 다른 것 같다.

 

 

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10개 내로 초밥이 하나씩 나오고, 정말 두툼하고 신선한 회의 맛을 깊게 느낄 수 있는 오마카세

또 이런 찬 날씨에 먹어야 초밥의 맛이 더 좋은 나는 너무 너무 맛있게 먹었다.

몇 개 안찍은 초밥도 있어서 정확히 몇 가지의 피스가 나왔는지는 기억 안나는데 이미 충분히 배부르고도

남는다.

그냥 맛있으니까 더 먹고싶을뿐.......

 

 

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초밥이 끝나면 새우튀김과 버섯 향이 진한 국수도 같이 나온다.

깔끔하게 마무리 하기 좋은 식사 !

 

 

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마무리는 후식 과일로 끝 !

과일은 랜덤으로 준비되는 것 같고 이 날은 사과, 감, 파인애플이 있었다 :)

연말이나 연초, 이런 자리는 추천해주고 싶은 곳.

점심 1~2부, 디너 1~2부가 있으니 선호도에 맞게 예약 후 방문하면 될 것 같다.

 

 

 

'춘천맛집 마코토 '의 소중한 이미지는 블로거 '봄보로봄봄'님께서 제공해주셨습니다~~!!


'봄보로봄봄'님의 블로그 바로가기

https://blog.naver.com/27bom

 

 

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