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성신여대 맛집 이색적인 물갈비 (3)

F1 유나킴 | 2018.03.07 | 신고
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성신여대 맛집 팔백집에서 이색적인 물갈비 제대로 즐기고 왔어요~

 

이 일대에서는 모르는 사림이 없다는 팔백집.

조금 이른 시간에 가서 자리를 바로 잡을 수 있었다는 건 행운.

 

 

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식사 시간에 가면 웨이팅은 기본인 곳.

나중에는 이렇게 발디딜 틈 없을 정도로 매장이 손님으로 가득 차더라구여~

 

 

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다양한 TV프로그램에서도 소개된 성신여대 맛집 팔백집 대표메뉴는 돼지갈비

톡특한 물갈비 스타일의 이색적인 돼지갈비 즐겨보세요~

 

 

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기본 셋팅부터 예사롭지 않은 포스

 

 

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육수 넘칠듯이 부어서 나온 돼지갈비 !

통마늘 바로 투척~

 

 

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돼지갈비에 토핑으로 올릴 부추, 버섯, 무채

국물이 필요하면 수시로 부을 수 있는 육수도 함께 나옵니다.

 

 

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성신여대 맛집 물갈비 적당히 익어가는 중~

 

 

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돼지갈비가 익으면 먹기 좋게 잘라서~

 

 

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무채, 부추, 버섯을 푸짐하게 올려줍니다~

만드는 방법도 이색적인 갈비 맛이 더욱 궁금해지는.

 

 

 

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이 즈음에서 고기와 함께 필수로 주문해야 하는 시레기밥!

 

 

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고기 주무시 단돈 2천원에 먹을 수 있는 시레기밥은

시레기향 가즉~ 단호박까지 들어있어 고기와 함께 즐기면 꿀맛.

 

 

 

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야채와 함께 먹음직스럽게 익은 성신여대 맛집 물갈비!

 

 

 

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이게 끝이 아니다!

당면과 육수를 함께 넣어줬어요~

 

팔백집의 모토처럼 쫄여야 맛있다! 이대로 맛있게 쫄여서 먹어주면 된다는


 

 

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살짝 달짝지근하면서 매콤한 돼지갈비 맛보고 감탄~

부드러운 고기와 야채를 함께 즐기는 미식에 푹 빠짐.

 

 

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양념 잘 밴 당면도 별미고~

육수가 자작자작해서 일반적인 갈비보다 촉촉한 맛에 매콤달콤한 물갈비 매력 넘치네요!!

 

 

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팔백집 물갈비 먹고 볶음밥은 필수.

 

 

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맛있는 물갈비 양념에 고소함이 가득 더해진 볶음밥 엄지척!

 

 

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성신여대 맛집 팔백집의 그 유명한 돼지갈비(물갈비)의 매력에 푹 빠지고 왔어요.

다른 곳에서 먹어보기 어려운 국물 자작자작 매콤달콤한 물갈비는 먹고 나면 또 생각나는 곳이랍니다~

 

우리동에도 있으면 좋겠다.. 라는 생각이 드는 곳.
유나킴의 팔백집 후기도 대만족으로 마무리해요! ㅎㅎ

 

 

 

요리레시피

‘성신여대 팔백집’의  소중한  이미지는  블로거  ‘유나킴’  님께서  제공해  주셨습니다~~!!

‘유나킴’  님의  블로그  바로가기
▶https://blog.naver.com/yoonakim1202
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태그성신여대맛집,성신여애팔백집,팔백집,성신여대물갈비,성신여대갈비
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