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찬밥활용요리/달걀말이밥(2)

M 마이민트 | 신고
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늦가을인지 초겨울인지

 쌀쌀해져 좀 춥네요~


옷장정리 해 겨울옷 준비해야 겠어요~

옷 따숩게 입고 다시시고 감기 조심 하셔여~


오늘은 찬밥으로 달걀말이 맛있게 만들어 봤어요~


밥과 달걀말이 한번에 먹을 수 있어 간편해 

도시락에 넣어가도 넘 좋아요^^*



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달걀말이밥.jpg

 

달걀말이속에 밥이 쏙쏙 박혀 있는 달걀말이밥입니다


파와 당근도 넣어 영양만점이고 밥 잘 안 먹고 

야채 싫어하는 아이들 먹기도 넘 좋아요~


달걀말이밥2.jpg

 

부드럽고 고소하니 맛있어 

간단 아침메뉴로도 좋답니다


아이들은 케첩 뿌려 주면 잘 먹어요~

 

 

 


달걀말이밥3.jpg

 

재  료

달걀 3개, 찬밥 1/2공기, 당근 50g, 대파 1개, 

맛술 2스푼, 소금 1티스푼, 식용유 약간


달걀말이밥4.jpg

 

파와 당근은 잘게 다져 주세요~

양파 있으면 양파도 추가해 주면 좋겠지요~


달걀말이밥5.jpg

 

달걀은 깨 알끈 제거하고 잘 풀어 준 다음

썰어준 파, 당근 넣고 소금 1티스푼 넣고 골고루 섞어 준 다음

밥 넣고 한번 더 휘저어 골고루 섞어 주면 준비 끝~~

 

달걀말이밥6.jpg

 

팬이 뜨거워지면 기름 약간 두르고 

밥달걀물 부어 준 다음 

돌돌 말아 준 다음 다시 밥달걀물 붓고

 말아 주고 하는 과정 반복해 돌돌 말아 주세요~


달걀말이 하는 방법과 똑같아요~


달걀말이밥7.jpg

 

완성된 달걀말이밥 한김 식으면 

먹기 좋은 크기로 썰어 드시면 됩니다


달걀말이밥8.jpg

 

찬밥 어정쩡하게 남았을때 처리하기 좋고

간단한끼 식사로도 좋은 달걀말이밥입니다


달걀말이밥9.jpg

 

밥알이 콕콕 박혀 있는 모습이 귀엽지요ㅎㅎ


달걀말이밥10.jpg

 

케첩 찍어 먹거나 뿌려 먹으면 완전 잘 어울려요~

아이들은 케첩 어른은 젓갈올려 드세요~


달걀말이밥11.jpg

 

냉파해 있는 야채 다 꺼내 다져 넣고

햄이나 맛살도 있으면 넣어주면 좋겠지요~


달걀말이밥12.jpg

 

고소한 영양만점 달걀말이밥은

간단 한끼식사로도 좋고 도시락메뉴나

아이들밥으로 넘 좋답니다


냉파해 달걀말이밥

 맛있게 만들어 드세요:)

 

 

'달걀말이밥'의 소중한 이미지는 블로거 '쿡따라'님께서 제공해주셨습니다~~!!

 

'쿡따라'님의 블로그 바로가기

https://blog.naver.com/loveshine707

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