토란요리법#토란줄기나물 

토란들깨볶음편 간단하고 맛있어요!

 

∨토란들깨볶음 재료

 삶은토란줄기, 들깨가루, 국간장, 

다진마늘, 맛소금, 깨소금

안녕하세요 :) 쏘지에요~ 

오랜만에 요리레세피 들고 왔어요.

제가 소개하는 토란요리법은

 바로 토란들깨볶음 이에요.

나물 좋아하시는 분은 꼭 만들어서 드셔보시길

바래요. 레시피도 간단하지만  진짜 맛있어요.

토란줄기 에요! 토란줄기를 삶아서 파는 곳이 있어서

삶은 토란을 사서 냉동실에 한주먹씩 얼려났어요.

토란나물을 유난히 좋아하거든요.

토란줄기 요리 하기 전에 끓는 물에

넣어서 살짝 데쳐줬어요 ^_^

나물요리 힘들어 하시는 분 계시죠?

토란볶음은 진짜 간단해요 :)

참기름 넣어서 토란을 달달 볶아서 참기름 향을

살짝 입혀 준 다음 물 종이컵1/2, 

들깨가루 종이컵2/3 정도 넣어주시면 되요.

들깨가루랑 물에 비율은 토란이 살짝 

담궈질 정도로 시작해서 자박자박하게 볶아 주세요.

국간장 한숟가락 반, 다진마늘 1/2 스푼 정도

넣어서 간을 맞춰주면 끝! 완전 간단하죠????

간이 살짝 부족하다면 맛소금으로 

간을 맞춰주세요~ 그럼 끝!!!

깨소금 송송 뿌려주면 #토란줄기나물

토란들깨볶음 완성 이에요.

완전 간단하죠? 근데 맛은 얼마나 좋게요~

들깨가루도 좋아하고 토란도 좋아하는 터라

저한테 딱 맞는 맞춤 반찬이에요.

채소반찬 싫어하는 저희 신랑도 좋아하는

토란들깨볶음 반찬 이에요.

아이반찬으로도 좋고, 온가족이 함께 

즐겨먹기 좋은 #밑반찬 으로 추천해요.

'토란줄기나물'의 소중한 이미지는 블로거 '쏘지'님께서 제공해주셨습니다~~!!

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