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백종원 고등어 김치찜, 집밥 백선생 고등어김치찜
재료: 고등어통조림, 감자, 양파, 파, 청양고추
간장, 고추장, 간마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름
김치와 고등어 비율은 1:1
김치가 좀 더 많아도 되요!
통조림을 통째로 다 넣어주시구요.
여기에 간마늘 한 큰술을 넣어주세요.
된장은 고추장보다 조금 적게 넣어주시구요~
굵은 고춧가루 1큰술을 싹~ 넣어주세요!
물도 똑같이 통조림으로 한 캔 다 넣어주시구요~
파와 청양고추를 넣어주세요.
또 간장 2스푼과 설탕 1큰술을 넣어주세요.
그리고 이 상태에서 국물이 졸아들 때까지 끓이면 완성!
백종원 고등어 김치찜, 집밥 백선생 고등어김치찜
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