로고 요리&맛집

검색

주메뉴

전체보기
사는 이야기
관심별 이야기
좋은 글귀
카툰
어메이징스토리
MY
요리 레시피
맛집 지역별
 
맛집 종류별
 
요리 정보 공유
MY
육아
정보마당
임신,육아 도우미
MY
러브
섹스 스토리 19
심리 테스트
MY
패션·뷰티
인테리어
생활·건강
플레이스
 
MY
뉴스
 
 
MY
 
민트톡
성인
요리·맛집
육아
러브
라이프
뉴스
할인정보
무료운세
이벤트
마이페이지
고객행복센터

본문

요리·맛집 > 레시피

[간장게장찜] 색다른 요리, 짭쪼름한 간장게장찜

E5 구지은19 | 신고
조회 : 31,669 주소복사 스크랩   페이스북 카카오톡 밴드
 
 
[간장게장찜]
색다른 요리, 짭쪼름한 간장게장찜
 
 
 
오늘은 색다른 요리를 하나 소개합니다.
바로 간장 게장찜인데요?
간장 게장은 그냥 먹는게 가장 맛있기는 하지만
찜으로 만들어도 꽤 매력적입니다.
짭쪼름한게 은근히 끌리는 간장게장찜입니다.

 
 
undefined
 
 
 
간장게장찜 준비물
간장게장 1마리, 물 1컵, 게장 양념국물 1/2컵
 
 

 
undefined
 
 
 
1. 찜통에 물을 한 컵 부은 후 찜기를 올리고 김이 올라 올 때 까지 기다립니다.
 
2. 게를 한마리 올립니다. 옆에 고추를 함께 놓아두어도 좋아요.
 
3. 양념 간장을 끼얹어 주세요.
 
4. 뚜껑을 닫고 중불에서 10분 ~ 15분 정도 찝니다.
 
 
 
 

undefined
 
 
 
Tip. 물 대신 청주를 사용해도 좋습니다.
 
Tip. 게장 속의 육즙을 온전히 보존하려면 뒤집어서 찝니다.
대신 조금 더 짭쪼름합니다.
 
 
 
 

undefined
 
 
게장을 못 드신다면 요 게장찜을 추천합니다.
꽤나 매력적입니다. 색달라요.
 
 
 

undefined
 
 
[한 줄 레시피 one Line Recipe]
게장을 찜통에서 10 ~ 15분 찝니다.
 
글·사진 : 푸드칼럼니스트 미상유 이재건
 
 
 

 
요리레시피 ‘간장게장찜’의 소중한 레시피는 ‘미상유’님께서
제공해 주셨습니다~~!!
‘미상유’님의 ‘맛있는 남자이야기’ 바로가기
▶ http://blog.naver.com/musoi99
3 0
태그 간장게장찜
주소복사 스크랩 페이스북 카카오톡 밴드
글쓰기
댓글쓰기
댓글 0개 맨위로
글쓰기
이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  • 기도는 하나님께 내가 원하는 것을 구하는 것이 아니라...
  • 남편이 너무좋아 매일매일해요
  • 대추의 효능은 뭘까여?
  • 먹방BJ 도로시 중국당면 라볶이 만들기, 중국당면 불리기
  • 김제 벽골제
  • 피부 탄력이 없어졌다면?
  • 나폴리맛피아와 옾카페 재도전한다는 김풍 ㅋㅋㅋ
  • 물가 체감 레전드

실시간 인기 뉴스

연예 | 스포츠 | 종합
더보기

출석부&포인트경품 ATTENDANCE & AUCTION

TODAY : 2024년 12월 8일 [일]

[출석부]
해피콘 5천원권 빽다방 노말한소프트
[포인트 경품]
해피콘 5천원권 해피콘 5천원권

마이민트 소개 및 약관

Copyright (c) MiMiNT Communityportal. All right reserved.