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홈파티 메뉴로 좋은 귀욤뽀짝 핑거푸드/미니 카프레제

M 마이민트 | 신고
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맛있다고해 몸에 좋은 것은 아니다!

몸에 맞는 것이 좋은 음식이다!


또 한주가 시작되었네요~

월요병 잘 이기고 계시지요ㅎㅎ


오늘도 봄과 너무 잘 어울리는

상큼매력 폭발하는 미니 샐러드입니다^^*


이탈리아 카프리섬 풍으로 만든 샐러드가

카프레제인데 미니 모양으로 귀욥게 만들어 보았어요~


불 사용없이 초간단으로 만들 수 있는

미니 카프레제 샐러드 소개시켜 드릴게요~




미니카프레제/카프레제샐러드/특별한날/홈파티메뉴/

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토마토, 생모짜렐라치즈, 바질을 기본으로

 만드는 샐러드가 카프레제인데

미니 채소와 과일로 내식대로 만들었는데 

먹으면서 보는 즐거움도 있는

 귀여운 미니 카프레제 샐러드입니다:)

 

 

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재   료

방울토마토 5개, 금귤 5개,

 방울양배추 5개, 큐빅치즈 10여개, 

발사믹소스 약간

 

 

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방울양배추, 금귤, 방울토마토

 3가지 모두 이등분해 썰어 주세요~

 

 

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큐빅치즈는 그린티맛으로 준비해 그린색인데

포장껍질 벗겨내 준비해 주시구요~

 

 

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꼬치에 방울토마토, 큐빅치즈, 방울토마토순으로 꽂아 주세요~

금귤과 방울양배추도 같은 방법으로 꽂아 주면 끝!!

 

 

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방울양배추는 생으로 먹어도 아삭하고 달큰한 식감이 좋아

굽지 않고 그냥 사용했는데 버터에 한번 구워 사용해도 좋답니다

 

 

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접시에 미니 카프레제 이쁘게 색 맞춰 담아 주고

가운데는 하트 당근 하나 올려 주었어요~

 

 

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귀욤 귀욤~~귀염뽀작!! 


발사믹소스 휘리릭 뿌려 주면

 미니 카프레제 샐러드 완성!!

 

 

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하나씩 들고 먹기 좋아 핑거푸드로 좋답니다

 

 

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식감이 살아있는 상큼하고 산뜻한 맛이라 

손님 초대한 날 홈파티 디저트 메뉴로도 그만이랍니다^^*

 

 

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발사믹소스 없으면 올리브오일 넣고 

간장소스 만들어 뿌려도 좋고

치즈 없으면 두부로 만들어도 너무 좋아요~

 

 

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새콤, 달콤하니 상큼 터지는 미니카프레제 샐러드와

함께 곁들어 먹은 오픈 바게트빵입니다

 

 

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빵에 홀그레인머스타드 바르고 

키위와 파프리카 잘게 썰어 이쁘게 담았어요ㅎㅎ

 

 

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불 사용 전혀 없이 간단하게 만들 수 있고 

눈과 입이 행복해지는 홈파티 요리랍니다^^*

 

 

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보기도 이쁘고 만들기도 간단하면서 심플한 샐러드,,


상큼매력 작렬하는 귀요미 미니 카프레제 샐러드로

 비타민도 충전하고 봄 입맛도 산뜻하게 살려 보세요^^*



많이 웃는 즐건 한주 보내셔요:D

 

 

 


 

'미니 카프레제 샐러드'의 소중한 이미지는 블로거 '쿡따라'님께서 제공해주셨습니다~~!!

 

'쿡따라'님의 블로그 바로가기

https://blog.naver.com/loveshine707

 

 

 

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태그 #요리.레시피#미니카프레제#미니샐러드#홈파티#저칼로리#다이어트요리#과일요리#미니카프레제샐러드#토마토샐러드#간단샐러드#손님초대요리#특별한날#손님접대요리#파티요리#건강샐러드
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