12월의 첫날,,

오늘 많이 춥지요~

바람도 불고 나가기 싫어 

집콕 하고 있는데

입이 넘 심심하네요ㅎㅎ

10분이면 뚝딱 만드는 초간단 간식 

치즈가래떡구이 후다닥 만들어 먹었어요~

예전에 설빙떡 핫 할때 자주 만들어 먹었는데

올만에 만들어 먹으니 여전히 맛있구만요ㅎㅎ

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단짠 단짠 쫄깃 쫄깃한

 10분 간식 치즈가래떡구이입니다

설빙떡 다들 잘 아시는 맛이지요~

말랑말랑한 가래떡에

고소한 풍미 진한 치즈 한장 올려 

녹여 먹으니 꿀맛이네요ㅎㅎ

따뜻할때 꿀이나 조청에 콕 찍어 먹으니 

자꾸 손이 가고 세상 행복한 맛이더라구요ㅎㅎ

재 료

가래떡 3개, 체다치즈 3장, 

버터 1조각, 조청 2스푼, 파슬리가루 1꼬집

가래떡은 꼬치에 꽂아 주세요~

말랑한 떡은 바로 사용하면 되고 

냉동실에서 꺼낸 딱딱한 떡은

끓는 물에 한번 삶아 사용하셔요~

약불에서 달군 후라이팬에 버터 1조각 올려 녹인 후 

꼬치에 꽂은 가래떡을 하나씩 올려 주세요~

꼬치 돌려 가면서 버터맛이 배이도록 

노릇 노릇하게 구워 주세요~

약불에서 천천히 구워야 타지 않아요!

구운 가래떡에 체다치즈 1장씩 올려 말아 주세요~

떡이 따뜻할때 말면 치즈가 잘 말아져요!

전자레인지에 넣고 30초만 살짝 돌려 주세요~

전자레인지 사양에 따라 돌리는 시간은 달리해 주셔야 해요!

파슬리가루 솔솔 뿌려 주고

 조청 곁들어 주면 치즈가래떡구이 완성!

취향에 따라 다진 견과류나 

치즈가루 솔솔 뿌려 드셔도 좋아요~

체다치즈와 고다치즈가 만난 풍미 진한 

꾸덕한 신상 치즈 올렸더니 고소한 풍미작렬이고

입에 착 착 달라 붙는데 마약이 따로 없더만요ㅋㅋ

아우,,마시따ㅋㅋ

통통하고 쫀득 쫀득한 가래떡과 

고소하고 부드러운 치즈의 조합은 말해 뭐해ㅋㅋ

달콤한 조청에 찍어 먹었는데

 꿀도 좋고 연유도 완전 굿입니다ㅎㅎ

딱 간식이 댕기는 시간이지요~

극치의 단짠조합 치즈가래떡구이 

간단하게 만들어 따뜻할때 드셔 보셔여)

'치즈 가래떡구이'의 소중한 이미지는 블로거 '쿡따라'님께서 제공해주셨습니다~~!!

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