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바삭바삭 탕수육 ♬ 홈메이드 버섯탕수육 만드는법^^

M 마이민트 | 신고
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고기도 들어가고

버섯도 들어가고,,,,,

버섯탕수육 정말 맛있지 말입니다^^

 

버섯탕수육.jpg

 

고기탕수육도 되지만

특별히 버섯을 넣었으니 버섯탕수육이라 이름붙여 보았어요


버섯탕수육2.jpg

 

탕수육 먹을때

찍먹이냐

부먹이냐

많이 고민들 하지만

여우네는 의심없이 부먹입니다 쿄쿄쿄


버섯탕수육3.jpg

버섯탕수육4.jpg

 

부먹해서 보들보들해진 탕수육에

새콤달콤 잘 조려진 여채를  한입에 쏙!!!

역시 홈메이드가 갑입니다 ㅎㅎㅎ


재료:시판 탕수육파우더랑 소스,파프리카,애호박,양파,돼지고기,송화버섯


버섯탕수육5.jpg

버섯탕수육6.jpg

버섯탕수육7.jpg

 

요즘

홈메이드요리를 위해서

시판제품이 너무 잘 나오네요

여우도 시판 탕수육파우더와 소스를 이용했는데요

참말 간편하고 좋으네요


먼저 믹싱볼에

파우더1봉이랑 물 60 ml 를 넣고 섞어서 반죽을 만들어줍니다

 

버섯탕수육8.jpg

 

고기랑 버섯을 길게 썰어서


버섯탕수육9.jpg

 

반죽그릇에 넣고 잘 버무려주어요

버섯탕수육이니깐 버섯을 좀 넉넉히 넣어주면 좋아요^^


버섯탕수육10.jpg

버섯탕수육11.jpg

 

다른 그릇에 남은 파우더 1봉에

준비한 고기와 버섯을 넣고 파우더를 골고루 묻혀줍니다


버섯탕수육12.jpg

 

가루가 너무 많아 타지 않을까 했는데

괜찮더라구요 ㅎㅎ

완전 신기방기 ㅋ~~

 

버섯탕수육13.jpg

버섯탕수육14.jpg

 

가열한 기름에

반죽입힌 고기를 넣어서 바로 떠오르면

 

버섯탕수육15.jpg

 

고기를 넣고 바삭하게 튀겨줍니다


버섯탕수육16.jpg

 

키친타올에

튀긴 탕수육 고기를 꺼내서 기름을 빼주고


버섯탕수육17.jpg

 

다시한번 더 튀겨 바삭하게 해주어요


버섯탕수육18.jpg

버섯탕수육19.jpg

 

버섯도 바삭하게 튀겨 냅니다


버섯탕수육20.jpg

 

접시에

튀긴 고기와 버섯을 올려줍니다


버섯탕수육21.jpg

버섯탕수육22.jpg

 

냄비에

물을 60ml넣고 준비한 야채를 넣고

동봉된 소스를 넣고 바글바글 끓여주어요

 

버섯탕수육23.jpg

 

새콤달콤

맛있게 잘 조려진 탕수육소스입니다


버섯탕수육24.jpg

 

버섯이 들어가서 버섯탕수육 ㅎㅎㅎ


버섯탕수육25.jpg

 

일단 처음이니까

찍먹을 해봅니다 ㅋㅋㅋ


버섯탕수육26.jpg

 

고기탕수육도 찍먹해보고

버섯탕수육도 찍먹해봅니다

아하!!!

맛있습니다 ㅎㅎㅎ


버섯탕수육27.jpg

 

두어점 찍먹하고

나머지는 우리집 스탈대로 부먹했어요


버섯탕수육28.jpg

 

흠~~~

역시 비쥬얼도 부먹이 낫네요 ㅋㅋㅋ


버섯탕수육29.jpg

 

두번 튀겨 바삭바삭한 고기탕수육

부들부들 폭신한 버섯탕수육


버섯탕수육30.jpg

버섯탕수육31.jpg

 

주말에

가족이 함께 모여 바삭바삭 탕수육 만들어

부먹???

찍벅??? 해보는건 어떨까요^^

 

 

‘버섯탕수육'의 소중한 이미지는 블로거 ‘귀여우니’님께서 제공해 주셨습니다~~!!


‘귀여우니' 님의  블로그  바로가기

 https://blog.naver.com/gongju0020

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태그 #버섯탕수육 #고기탕수육 #탕수육 #탕수육만들기 #탕수육소스 #탕수육만드는법 #버섯요리 #오늘의레시피 #마이민트
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