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요리·맛집 > 레시피

[치즈프리타타] 특별한 한끼식사! 치즈프리타타 만들기~(1)

E3 상큼입맛 | 신고
조회 : 14,800 주소복사 스크랩   페이스북 카카오톡 밴드
 
 
[치즈프리타타]
 
특별한 한끼식사! 치즈프리타타 만들기~
 
 
 
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재료준비해 볼까요!
약 3인분량
 
까망베르치즈 반쪽. 브리치즈 2/3쪽. 모짜렐라치즈 한줌. 체다슬라이스치즈 2~3장. 마카로니 1컵.
양송이버섯 2~3개. 브로콜리 한줌. 양파 반개. 우유 반컵. 달걀 3개. 소금, 후추약간.
 
(�ml 계량컵 기준입니다 )
 
 
 
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크래커나 과일에 곁들여 먹기 좋은 연성치즈인 까망베르와 브리치즈~~

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까망베르와 브리치즈는 적당한 크기로 잘라주시구요~
체다슬라이스치즈는 작은크기로 썰어 준비해주세요~~

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양송이 버섯은 작은사이즈는 4등분으로 큰사이즈는 6~8등분으로 잘라주시고~
양파는 적당한 크기로 다져주세요!
브로콜리는 끓는 소금물에 데쳐서 준비해주시면됩니다^^

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마카로니는 끓는물에 천일염을 넣어 잘 삶아주세요^^*

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달걀을 푼 뒤에 분량의 우유를 넣고 소금 한두꼬집에 후추를 그라인딩해서 섞어 넣어주시고요~

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오일을 두른 달군팬에 양파와 버섯을 살살 볶아 소금간을 약간만 해줍니다!

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오븐이용 가능한 그릇에 볶은 재료들과 삶아준 마카로니를 넣고 까망베르와 브리치즈도 군데군데
넣어주시고~ 달걀물을 부어주세요!
그위로 체다슬라이스 치즈와 모짜렐라 치즈까지 올려주고!
파슬리가루나 드라이 허브가루도 뿌려줍니다!
 

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180~190도로 예열한 오븐에서 20~25분정도 구워주시면 끝!!!
 
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완성입니다^^ 노릇노릇 맛있겠죠?
한끼식사로 거뜬없답니다!!!
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치즈프리타타의 소중한 레시피는 투보이맘님께서 제공해 주셨습니다~~
투보이맘의 홈메이드 건강레시피 바로가기 http://blog.naver.com/dntkdsla
 

 
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태그 치즈프리타타. 치즈프리타타 만들기, 브런치 만들기
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