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[곰취쌈밥, 상추쌈밥] 도시락으로도 별미로도 좋은 곰취쌈밥!(4)

D6 마미라니 | 신고
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[곰취쌈밥, 상추쌈밥]
 
도시락으로도 별미로도 좋은 곰취쌈밥!
 
 
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재료 준비!!
​곰취, 상추등 쌈채소라면 다 좋아요^^
동원 쌈장참치 1캔. 다진 견과류 1~2Ts.
참기름 0.5Ts. 다진대파 2Ts.
밥 두공기. 소금 한꼬집. 참기름 0.3Ts.
 
( 어른 밥숟가락 계량 )
 
 
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먼저 곰취를 깨끗히 씻어서 끓는 물에 소금을 약간 넣어
살짝 데쳐낸 뒤 재빠르게 찬물에 행궈 준비해 주세요^^
(원래 익히치 않은 상태로도 먹는 채소기 때문에
살짝만 데치셔도 됩니다~)
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쌈장참치에 땅콩을 약간 넣어 고소고소한 맛을 내줄거에요!
땅콩 외에 호두나 아몬드, 해바라기씨 등도 가능합니다~~

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쌈장 참치에 다진 대파와 땅콩, 참기름을 살짝 넣고 버무려서
양념을 준비해 보았습니다^^

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밥에 소금 한꼬집 그리고 참기름을 넣고 가볍게 비벼주세요~
쌈장에 간이 되어있으니 밥 간은 아주 약하게 해주시면 됩니다~
초밥틀이 있으신 분들은 초밥틀로, 없으시면 손으로
알맞은 양으로 모양을 잡아주세요^^

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데친 곰취를 넓게 핀 뒤 밥을 올리고 쌈장양념을 적당량 올려준 뒤
양쪽부분을 감싸 김밥말이를 해줍니다~~

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요롷게 요롷게!
그럼 끝!
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완성 입니다^^ 너무 새콤하고 맛있겠지 않나요~~~?
나들이 도시락으로도 좋고 별미로도 좋아요!
땃땃한 봄날 곰취쌈밥으로 입맛 확~~ 잡으세요!
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*된장국과 곁들이면 더 좋아용^^

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곰취쌈밥의 소중한 레시피는 투보이맘님께서 제공해 주셨습니다~~
투보이맘의 홈메이드 건강레시피 바로가기 http://blog.naver.com/dntkdsla

 
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태그 곰취쌈밥, 상추쌈밥, 쌈밥 만들기, 나들이 도시락 쌈밥
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