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[버터스틱] 간단한 식빵요리 버터스틱 만들기(2)

E2 미상유 | 신고
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[버터스틱]
간단한 식빵요리 버터스틱 만들기
 
 
 
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츄러스 느낌의 달콤하면서 향이 좋은 간식으로
식빵으로 만들어서 더욱 간단하고 맛이 좋습니다.
 
우유빵으로 만들어서
진한 우유맛 사이로 느껴지는 달콤함이
기분 좋은 간식이죠.
 
식빵이나 부드러운 빵으로 만들면 됩니다.

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[버터스틱 레시피]
재료
식빵 혹은 부드러운 빵 3개
 
시나몬 버터 양념
버터 2큰술, 설탕 2큰술, 시나몬 가루 1작은술
 
 

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1. 빵은 길죽하게 잘라주세요.
 
2. 팬에 버터를 넣고 녹여줍니다.
 
3. 버터가 녹으면 자른 빵을 넣어서 바삭하게 구워주세요.
 
4. 볼에 설탕과 시나몬가루를 섞은 후 3번을 넣어 버무립니다.
 
 

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Tip. 빵은 작은 사각형 모양으로 잘라도 좋습니다.
 
Tip. 구운 빵이 따뜻 할 때 섞어야 시나몬 슈가가 잘 붙습니다.
 
 

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Tip. 버터 대신 오일(포도씨유)을 사용해도 좋습니다.
 
Tip. 빵을 구울 때 마지막에 설탕을 넣어서 함께 조리듯 구워도 맛이 좋습니다.
 
Tip. 유기농 설탕을 사용하면 풍미가 더 좋아요.
 
 

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바삭하면서도 부드러운 맛이 매력적인
버터스틱입니다.
 
다진 마늘을 함께 볶아줘서 갈릭 버터향을 입혀도 좋아요.
 

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[한 줄 레시피 one Line Recipe]
팬에 버터를 녹이고 자른 빵을 구운 후 설탕과 시나몬 가루를 섞어 버무려줍니다.
 
 
글·사진 : 푸드칼럼니스트 미상유 이재건
 
 
 
 

요리레시피 ‘버터스틱’의 소중한 레시피는 ‘미상유’님께서
제공해 주셨습니다~~!!
‘미상유’님의 ‘맛있는 남자이야기’ 바로가기
http://blog.naver.com/musoi99
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태그 버터스틱
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