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요리·맛집 > 레시피

훈제연어 샌드위치(12)

F1 과일짱 | 신고
조회 : 10,149 주소복사 스크랩   페이스북 카카오톡 밴드

 
 
가을이라 단풍도 깊어지고
날씨도 외출하기 딱 좋은날씨인지라
간단한 도시락 만들어 소풍가기 딱 좋은거 같아욤~
.
.
머..소풍까지는 아니더라도
혼자먹는 점심을 샌드위치로 만들어 먹었더만
베란다로 쏟아지는 햇살이 자꾸만 밖으로 나가고 싶게 만드네요..
 
요리재료는요..
 
샌드위치용 식빵 2장
훈제연어 슬라이스 100g(밑간양념 본문참조)
양상추 적당양
사과
머스타드소스
 
이렇게 필요합니다
 
 
 
자칫 비린맛이 날수있는 훈제연어는
올리브오일과 마늘 소금 후추로 밑간을 해두었어요..
냉동제품을 냉장실에서 자연해동한후 바로 사용하셔도
괜츈하구요..밑양념은 걍 제스탈로 하는거에욤~
 
 
 


 
아삭한 양상추 준비해주시구요.
 


 
냉장고속 야채나 과일을 자유롭게 준비하심 되는데
요즘 제철이라 맛좋은 사과를 준비했네요..
좀 얇게 썰까하다가 아삭아삭 씹히는 감을 느끼고싶어
좀 두껍게 썰었구요..가운데 씨는 도려내줬네요~
 


 
샌드위치 식빵을 두장 준비하시구요
머스타드 소스를 발라주었어요~
 


 
그위에 양상추 올리고
 


 
밑양념해둔 훈제연어 올리구요



 
도톰하게 썰어둔 사과를 올려주세요~
 


 
나머지 식빵한장으로 덮어주심 끝~
혹시 내용물이 많아 두꺼운 샌드위치가 만들어졌다면
무거운걸 올려 샌드위치 모양을 잡아주시는게 좋아요~
 


 
나들이 갈때는 요렇게 유산지에
이쁘게 포장해가믄 좋긋져~
전 집에서 혼자먹는데도 일케 포장해서 묵었네요~
 


 
ㅋ ㅑ~
역쉬 사과를 도톰하게 자르길 잘한거 같아욤~
 


 
사과의 아삭함과 달콤함이
머스타드소스와 훈제연어와 아주 딱 잘어울리는거 있져~
 


 
사각사각 씹히는 양상추도 맛있구요~
 

 
단풍구경하기 좋은 10월~
간단한 샌드위치 만들어 단풍구경 가세욤~
 
 
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태그 훈제연어샌드위치,샌드위치,훈제연어,한끼식사,과일짱
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