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요리·맛집 > 레시피

[새우마늘종계란볶음밥] 칼로리 걱정 없는 계란요리 볶음밥(2)

E5 미상유 | 신고
조회 : 23,094 주소복사 스크랩   페이스북 카카오톡 밴드
 
 
[새우마늘종계란볶음밥]
칼로리 걱정 없는 계란요리 볶음밥
 
 
 
 
오늘 소개할 요리는 저칼로리 계란요리인,
새우 마늘종 계란 볶음밥입니다.
보통 볶음밥 하면 칼로리가 높다고 생각하실 텐데요?
그래서 오늘은 일반 볶음밥보다 칼로리가 낮도록
마늘종과 새우를 듬뿍 넣어 만들었습니다.
그리고 오일도 조금만 사용하고요.
맛도 좋고, 담백 고소한 계란요리입니다.
 
 
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새우 마늘종 계란 볶음밥 레시피

재료
식용유 1 큰 술, 대파 1/4뿌리, 마늘종 3줄기, 새우 3마리, 청주 1 큰 술,
밥 1공기, 간장 1 작은 술, 소금 약간, 후추 약간
 
스크램블 에그
식용유 1/2 큰 술, 계란 2개
 
 

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1. 계란은 고루 풀어 줍니다.
 
2. 식용유 약간 두른 팬에서 살짝 볶아 반쯤 익힌 스크램블 에그를 만듭니다.
 
3. 식용유 두른 팬에 다진 대파를 볶다 길게 썬 마늘종과 새우도 넣어 달달 볶습니다.
청주와 소금, 후추도 넣어주세요.
 
4. 밥을 넣고 간장도 넣어 볶다 마지막에 2번을 넣어서 살짝 섞어 주세요.
 
 
 

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Tip. 간장 대신 굴 소스를 넣어도 좋습니다.
 
 

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[한 줄 레시피 one Line Recipe]
식용유, 대파 - 마늘종, 새우, 청주, 소금, 후추 - 밥, 간장 -
반쯤 익힌 스크램블 에그 순으로 넣어가며 볶습니다.
 
작성자: 미상유
 
 

요리레시피
‘새우마늘종계란볶음밥’의 소중한 레시피는
‘미상유’님께서 제공해 주셨습니다~~!!
‘미상유’님의 ‘맛있는 남자이야기’ 바로가기
▶ http://blog.naver.com/musoi99
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태그 새우마늘종계란볶음밥
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