본문

요리·맛집 > 레시피

[깍두기볶음밥] 간단한 한그릇 식사 깍두기볶음밥(4)

E1 냠냠 | 신고
조회 : 15,567 주소복사 스크랩   페이스북 카카오톡 밴드
 
 
[깍두기볶음밥]
간단한 한그릇 식사 깍두기볶음밥
 
 
undefined

undefined
 
 
간단 한그릇 식사도로 좋은 깍두기볶음밥 입니다 !
 
 

undefined
 
 
 
재료 - 약 3인분량
돼지갈비살 100g, 깍두기 200, 대파 1/2대, 다진마늘 0.8Ts,
밥 3공기, 굴소스 1Ts, 후추 약간
 
고기 밑간용
소금 두꼬집, 후추조금, 청주 0.5Ts
 
 
어른 밥숟가락 계량입니다
 
 

undefined
 
 
 
이번 겨울철 수육으로 자주 먹었던 돼지갈비를 조금 얼려둔 것이 있어
살만 발라내어 크지않게 썰러 소금 두꼬집과 후추, 청주를 넣고
조물조물해서 밑간을 해주었어요 ^^
대파는 반으로 갈라 송송 썰어 주고, 깍두기는 달리 간을 많이 하지 않을거라
양념을 털어 내지 말고 너무 크지않게 썰어 준비합니다 !
 
 

undefined
 
 
 
달군팬에 오일을 두른 후 다진마늘과 썰어둔 대파를 넣어 향을 내며 볶은 후
고기를 넣어 익혀준 뒤 깍두기를 넣어 잘 볶아 자글자글 끓는다 싶을때
밥을 넣어 주걱을 세워 섞으며 고루 볶아줍니다
밥과 재료가 잘 섞이고 나면 굴소스를 넣고 잘 볶습니다
 
 

undefined
 
 
 
불을 끄고 참깨와 후추를 약간 넣어 남은 여열로 고루 섞어 마무리합니다
 
 

undefined
 
 
아이들 간단 한그릇 식사로 좋은 깍두기볶음밥 완성입니다 ^^
 
 
 

undefined
 
요리레시피 ‘깍두기볶음밥’의 소중한 레시피는 ‘투보이맘’님께서
제공해 주셨습니다~~!!
‘투보이맘’님의 ‘홈메이드건강레시피’ 바로가기
http://blog.naver.com/dntkdsla
5 0
태그 깍두기볶음밥
주소복사 스크랩 페이스북 카카오톡 밴드
글쓰기
댓글쓰기
글쓰기
이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

실시간 인기 뉴스

더보기

출석부&포인트경품 ATTENDANCE & AUCTION

TODAY : 2024년 4월 22일 [월]

[출석부]
빽다방 5천원권 GS25 2천원권
[포인트 경품]
빽다방 5천원권 빽다방 5천원권