본문

요리·맛집 > 레시피

[들깨순두부찌개] 식사대용으로도 좋은 고소한 들깨순두부찌개(4)

E4 마미라니 | 신고
조회 : 36,841 주소복사 스크랩   페이스북 카카오스토리 밴드
 
 
[들깨순두부찌개]
 
식사대용으로도 좋은 고소한 들깨순두부찌개
 
 
undefined

undefined
 
 
 
식사대용으로도 좋은 고소한 들깨순두부찌개 만드는법입니다 ^^
 
 

undefined
 
 
재료 - 약 2인 분량
순두부 한 봉지, 새송이 버섯 1개, 채소육수 또는 생수 300~400ml,
들깨가루 3Ts, 국간장 1Ts
 
어른 밥숟가락 계량입니다
 
 
 

undefined
 
 
새송이버섯은 길이로 반을 잘라 반달 모양으로 썰고
순두부는 봉지안 국물까지 준비합니다
 
 

undefined
 
 
분량의 생수와 버섯을 먼저 넣어 한소끔 끓인 후
생겨난 서품을 걷어내고 순두부를 넣어 다시 한소끔 끓여 줍니다
육수는 채소육수나 일반 생수를 사용하는 것이
멸치향이 강한 멸치육수보다 깔끔해서 더 좋은것 같아요
순두부를 넣고 한소끔 끓고 나서 표고버섯가루가 있어 저는 한스푼 넣어 주었지만
없으면 생략하셔도 좋아요 ~
 
 

undefined
 
 
국간장과 들깨가루를 넣고 푹 끓여
부족한 간은 소금으로 맞춰 마무리합니다
 
 
 

undefined
 
 
목넘김이 부드러워 식사대용으로도 그만인
고소한 들깨순두부찌개 완성입니다 ^^~
 
 

undefined
 
 
요리레시피 ‘들깨순두부찌개’의 소중한 레시피는 ‘투보이맘’님께서
제공해 주셨습니다~~!!
‘투보이맘’님의 ‘홈메이드건강레시피’ 바로가기
http://blog.naver.com/dntkdsla
8 0
태그 들깨순두부찌개
주소복사 스크랩 페이스북 카카오스토리 밴드
글쓰기
댓글쓰기
글쓰기
이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

출석부&포인트경품 ATTENDANCE & AUCTION

TODAY : 2023년 1월 27일 [금]

[출석부]
이마트 금액권 5,000원권 비타500
[포인트 경품]
이마트 금액권 5,000원권 이마트 금액권 5,000원권