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백종원 마늘볶음밥 ♬ 혼밥메뉴로 킹왕짱일세^^(1)

E1 면봉이뭘까여 | 신고
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나홀로 혼밥 할때  메뉴로 딱 좋아 ♬ 백종원 의 고소한 마늘볶음밥

 

마늘볶음밥.jpg

남푠없이 혼자 식사하기 시작하면서

간단하면서 영양있는 혼밥메뉴를 많이 만들어 먹고 있는데요

 

마늘볶음밥2.jpg

주말아점으로 간단하게 만들어본 백종원 마늘볶음밥은

고소하면서 마늘향이랑 버터의 풍미가 퐁퐁!!!

 

마늘볶음밥3.jpg

마늘볶음밥4.jpg

쪼큼 아쉬운 점이 있다면

좀 기름지다는거!!!

그건 기름을 내 취향에 맞추어 줄이면 될듯하네요

그나저나.........

드라큘라는 내 옆에 얼씬도 못하겠다요 ㅎㅎ

마늘향이 마늘향이 끝내주거등요^^ 


백종원 마늘볶음밥 재료는요


편마늘7개분,다진마늘 1술,소금 1/3술,간장 2술,버터10g,밥 2공디,식용유1/3컵

 

마늘볶음밥5.jpg

볶,음,밥,을 할때

밥을 식혀주거나

냉동실에 보관했다가 요리하면 

밥알이 하나하나 살아 있어 더 맛있답니다

 

마늘볶음밥6.jpg

후라이팬에 기름을 두르고

***이때 기름양을 조금 줄이셔도 좋아요***

 

마늘볶음밥7.jpg

다진마늘과 편마늘을 볶아줍니다

백종원 마늘볶음밥이니깐 마늘은 듬뿍~~~

 

마늘볶음밥8.jpg

다진마늘이 노릇노릇 타기 직전까지 볶아준후

 

마늘볶음밥9.jpg

소금넣고

 

마늘볶음밥10.jpg

간장도 넣고 볶아줍니다

이때 간장을 눌려준다는 느낌 아시죠잉 ㅎ~~~

 

마늘볶음밥11.jpg

식혀준 밥을 넣고 볶아주다가

 

마늘볶음밥12.jpg

국자로 꾹꾹 누르면서

밥알에 간이 잘 베이도록 해주어요

 

마늘볶음밥13.jpg

마지막으로 바타를 넣고

후다닥 비벼주면

 

마늘볶음밥14.jpg

혼밥메뉴로 넘나 좋은

백종원 마늘볶음밥 완성이에요

 

마늘볶음밥15.jpg

주말되면

느긋하게 잠자고 일어나

아점하시는 분들 많으시잖아요

이럴대 만들어 먹으면 딱 좋은 아점요리!!!


혼자 밥먹어야 할때

간단하지만 맛있게 만들어 먹을수 있는 혼밥메뉴!!!

 

마늘볶음밥16.jpg

마늘볶음밥17.jpg

마늘토핑까지 올려주면 더 맛있는 백종원 마늘볶음밥~~~

이번주말에 꼭 한번 즐겨 보셔도 좋을 레시피랍니다^^

 

 

‘마늘볶음밥'의 소중한 이미지는 블로거 ‘귀여우니’님께서 제공해 주셨습니다~~!!

 

‘귀여우니' 님의 블로그 바로가기

 https://blog.naver.com/gongju0020

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