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[명절음식활용] 남은잡채로 김말이튀김 만들었어요(2)

M 마이민트 | 신고
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명절 음식 활용

-남은 잡채로 김말이 튀김 만들었어요^^ 



오늘도 명절 음식으로 요리를 해야 하네요..


잡채를 많이 싸주셨는데 


한 봉지는 데워먹고 한 봉지는 남아서


냉동시켜놨었거든요~~


명절 음식에서 빠질 수 없는 잡채로


김말이를 만들 거예요^^

 

김말이.jpg

 

요 아이가 오늘의 주인공이 되겠습니다^^


김말이2.jpg

 

튀김가루가 없어서 부침가루에 전분을 섞어서


튀김옷을 만들었고요~


김말이3.jpg

 

본 적도, 배운 적도 없이 무작정 합니다...크~~


김말이4.jpg

 

김 끝에 튀김옷을 발라서 잡채를 돌돌 말았고요~~


김말이5.jpg

 

용케도 잘 말리는 거 있죠 ^^


김말이를 반으로 잘라서 튀길 거예요


김말이6.jpg

 

튀김옷을 입히고


김말이7.jpg

 

적당한 온도가 되었을 때 퐁당 합니다^^


깨끗한 기름에 튀겨지는 이 소리가 전 너무 좋아요


김말이8.jpg

 

두 번 튀길 거라 살짝만 튀기고 바로 건졌지요..


이대로 입속으로 가져가고 싶었지만


신랑이 올 때까지 참았답니다.. 



같이 먹고 싶었어요^^


김말이9.jpg

 

안에서 잡채가 불었나 봐요 


엄청 통통해지던데요 


김말이10.jpg

 

위에 있는 김말이는 한 번 튀긴 거..


아래 건 두 번 튀긴 거...


김말이11.jpg

 

띠리릭~~~


신랑 들어오는 소리에 맞춰


반으로 잘랐죠^^


김말이12.jpg

 

역시.. 조명을 켜주는 신랑...


저의 취미를 존중해주는 신랑이


저는 참 좋아요~~^^


김말이13.jpg

 

간장, 물, 식초, 청양고추, 통깨를 넣어


찍어 먹을 양념간장을 준비했고요


김말이14.jpg

 

바로 찍어서 또 한 컷 찍습니다^^


여기까지도 기다려주는 신랑이 고마웠어요


김말이15.jpg

 

이건 할머니께 가져다 드릴 거예요


제가 하는 음식은 


맛없어도 맛있다고 해주시거든요...헤헤


얼른 가져다 드려서 칭찬받고 올래요^^ 

 

 

‘김말이튀김'의 소중한 이미지는 블로거 ‘함께모아’님께서 제공해 주셨습니다~~!!

 

‘함께모아' 님의 블로그 바로가기

 https://blog.naver.com/moamom9696

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태그 #남은잡채 #남은명절음식 #김말이잡채 #김말이튀김 #잡채김말이 #마이민트 #오늘의레시피
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