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오븐없이 케이크 만들기 : 밥솥으로 케익 만들기
★
연말을 맞아 선물을 준비하는 분들이 많습니다.
하지만 마땅히 준비할 것이 없어 고민인 분들이라면 이런 선물 어떠세요?
자신이 직접 만든 요리를 연인이나 사랑하는 가족과 함께 먹는다면
그것만큼 최고의 선물이 또 있을까 싶습니다.
그래서 오늘은 연말을 맞아 케이크를 만드는 법을 준비해 보았습니다.
그런데 우리집에는 오븐이 없는데 어떡하지 ㅠㅠㅠㅠ
급고민 하시는 분들이 계시다면 !! 눈물 뚝!! 오븐없이도 만들수 있는 케이크를 소개합니다.
오븐없이 케익 만들기
재료버터, 우유, 달걀, 설탕, 소금, 박력분 , 베이킹파우더 , 생크림, 생과일, 초콜릿, 아몬드 등
만드는 방법1. 우선 달걀의 흰자와 노른자를 분리해주세요.
그런 다음 흰자에 설탕을 넣은 후 거품기나 핸드믹서를 이용해 거품을 내주세요.
몽글몽글 생크림처럼 흰자가 부풀어 올랐다면 완성된 것입니다.
2. 그리고 노른자 역시도 설탕을 넣고 거품기로 거품을 내주어야 합니다.
3. 12번을 섞어 주세요. 그런다음 박력분과 베이킹 파우더를 살살 넣어 저어주세요.
거품이 사그라들지 않도록 살살 저어주시는 것이 포인트!!
4. 반죽에 녹인버터와 우유를 넣어 농도를 조절해 주시면 됩니다.
5. 그런다음 밥솥에 버터를 두르고 반죽을 담아줍니다.
이때 밥솥에서 나오는 김이 빵을 축축하게 하지 않기위해 천으로 밭솥의
천정부분을 감싸주시는 것도 좋구요. 입구에 천이나 거즈를 덮어주는 것도 좋습니다.
6. 한 번 취사를 누른 후 완성이 되면 뒤집은 후 다시 취사를 눌러주세요.
7. 이렇게 케이크 빵이 완성되면 생크림을 얹고 준비하신 과일로 데코레이션을 해주면 완성
빵을 크게 만들어 생크림을 바르기 힘들다면 이렇게 작게 빵을 자르거나 모양을 내어
생크림을 얹고 다시 과일을 얹은 후 빵을 얹는 식으로 케이크를 만들어도 좋구요.
아니면 종이컵이나 호일볼을 이용하여 케이크를 만들수도 있습니다.
종이컵이나 호일볼에 반죽을 담아 밥솥에 넣고 쪄주어도 좋을 것 같습니다.
그리고 반죽에 초콜릿을 녹여 반죽하여 초코 케이크를 만들거나
녹차가루를 넣어 녹차케이크를 만들어 보세요. 다양한 케이크 만들기가 가능합니다.
사랑하는 사람을 위한 오븐없이 케이크 만들기.
집에서 밥솥을 이용해서 만들어 보세요. 연말 사랑하는 사람과 함께 어떠세요?
오븐없이 케이크 만들기
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