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과일 보관법 : 과일 올바른 보관법으로 더 맛있게!

M 마이민트 | 신고
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과일 보관하는 방법 :  올바른 보관법으로 과일맛있게 먹는 방법
 
 
 
                                                                                    
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과일을 올바르게 보관하는 법에 대해 여러분들께 알려드리고자 합니다.
 
과일은 수분이 많기 때문에 변질 되기가 무척 쉬운 음식이랍니다.
 
그리고 과육 자체가 약하고 부드럽기때문에 자칫 상처도 생기기 쉽구요.
 
 
때문에 과일은 잘 보관해야 하는데 .. 그 요령을 잘 모르신느 분들이 많습니다.
 
과일은 종류에 따라서 보관하는 방법이나 맛있게 먹는 요령이 다릅니다.
 
 
 
         과일 보관하는 방법         
 
 
 
 
 
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사과의 경우에는 에틸렌이라는 가스가 분출되기 때문에
 
다른 과일들과 함께 보관하는것은 NG!!!!
 
사과는 따로 보관하는 것이 좋답니다. 그리고 사과는 충격이 가해지면
 
쉽게 물러지고 맛이 없어집니다. 사과는 꼭 애기 다루듯이 살살 다루세요.
 
아!
 
바나나나 감을 빨리 익혀 드시고 싶으시다구요?
 
그럴때는 사과와 함께 보관하면 빨리 익는답니다. 알아두세요.
 
 
 
 
 
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귤은 사과와는 다르게 충격을 주어야만 맛있어지는 과일이랍니다.
 
그러니 귤을 드실때는 손으로 주무러서 껍질을 까드시면 더 맛있어요.
 
그리고 뜨거운 물에 담갔다가 드셔보세요^^ 달콤함이 극대화 됩니다.
 
아니면 전자렌지에 귤을 넣고 살짝 익혀 드셔보세요. 완전 달콤 달콤!
 
제주도에서는 귤을 구워먹는다고들 하더라구요. 그럼 훨씬 달게 먹을 수 있어요.
 
 
 
 
 
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파인애플은 열대과일인만큼 따뜻하게 해주어야 숙성이 제대로 됩니다.
 
파인애플은 잎을 조금만 남겨두고 잘라냅니다.
 
그런다음 잎부분이 아래로 향하게 한 후 보관하셔야 합니다! 아래로!
 
그래야 당분이 골고루 퍼져 달콤한 파인애플을 즐길 수 있다는군요^^
 
 
 
 
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바나나는 우리가 가장 흔하게 먹는 과일중 하나죠^^
 
그런데 마트에서 바나나를 사오면 참 곤란한게.. 살때는 파랬는데 하루 이틀만 지나도
 
금방 거뭇거뭇하게 쉽게 익어버리는걸 느끼셨을 거에요.
 
그렇다고 다발로 사온 바나나를 하루만에 다 먹을 수도 없구 말입니다. 참 곤란하죠?
 
바나나를 조금 더 오래 보관하려면 끈으로 매달아 벽에 걸어두십시오.
 
그럼 바나나가 아직 자기가 나무에 달려있는줄알고 쉽게 변질되지 않는다네요 ㅋㅋ
 
아니면 신문지에 바나나를 잘 싸서 보관하면 초파리가 꼬이는 것도 막을 수 있구요.
 
그러나! 절대 바나나는 냉장고에 보관하시면 안됩니다. 맛이 없어지거든요.
 
 
 
 
 
 
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태그 과일보관법
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