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의외로 중국이 원조라는 음식들(3)

M 마이민트 | 신고
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대륙이 원조라는 생각은 해본적도 없었는데

당연히 다른곳이라 생각했지만 의외로 중국이 원조인 음식들!


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아이스크림

당연히 서양에서 만들었다고 생각했던 아이스크림은

중국에서 소프트 아이스크림과 비슷한 형태로 먹은게 원조라고 합니다.

마르코 폴로 역시 동방견문록에서 중국인들이

우유같기도하고 얼음같기도 한 음식을 좋아한다고 언급했다는데

후에 이 레시피가 유럽에 퍼져 아이스크림이 되었다고...


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케첩

이름 자체도 중국의 광동어 단어를 변형한 것입니다.

중국의 전통 소스로 생선, 토마토, 향신료 등을 섞어 만든 소스가

영국과 미국에 퍼지면서 케첩으로 대량생산 됐습니다.


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햄버거

정말 충격적인 사실이 아닐 수 없죠.

다른건 그렇다쳐도 햄버거의 원조가 중국이라니!

빵 사이에 고기를 끼워먹는 중국의 육협빵이

유럽에 전파되면서 독일과 미국을 거쳐 햄버거라고 불리게 됐다고 하네요.

 

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홍차

영국이 원조라고 생각하시는 분들 많으시겠지만

홍차는 원래 중국의 오룡차라고 하는데요.

오룡차 중에서돋 강발효된 오룡차가

영국에서 인기를 끌면서 홍차가 되었다고 합니다.

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태그 #원조 #중국 #대륙 #중국음식 #중국원조음식 #아이스크림 #케첩 #햄버거 #홍차 #마이민트
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