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전자레인지에 넣으면 절대 안 되는 것?!(2)

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전자레인지에 넣으면 안 되는 것
  식은 음식을 데우고 간단한 요리까지 척척 해내는 만능 요리꾼 전자레인지. 그러나 전자레인지에는 절대 넣으면 안 되는 것들이 있다.    [전자레인지에 넣으면 안 되는 음식]
달걀 달걀을 전자레인지에 넣고 돌리면 달걀이 터질 수 있어 위험하다. 달걀흰자 내의 수분이 가열되면 기화를 하게 되는데 껍질에 갇혀 기화하지 못한 흰자는 결국 한계점을 넘게 되면서 터지게 된다.   과일 전자레인지는 물 분자를 가열시켜 음식을 데우는 방식이므로, 수분이 풍부한 과일은 통째로 전자레인지에 넣어 가열하면 내부 압력을 견디진 못한 과일 껍질이 터지게 되어 매우 위험하다.    아무리 전자레인지로 다양한 요리를 할 수 있다 하더라도 너무 두꺼운 식품은 중심부까지 전자레인지의 마이크로파가 도달하지 못한다. 따라서 전자레인지는 요리를 데우거나, 해동 등의 보조적인 수단으로 사용하는 것이 가장 좋다.     [전자레인지에 넣으면 안 되는 용기] 종이봉투 빵이나 음식을 담은 포장용 종이봉투는 생각보다 위험하다. 포장용 봉투는 비위생적이며, 화재의 위험이 있어 주의해야 한다. 또한, 전자레인지에 넣고 가열하게 되면 독성 가스를 배출할 위험이 있어 넣지 않아야 한다.   플라스틱 용기 요구르트나, 버터 등 '일회용'으로 제조된 플라스틱 용기는 전자레인지에 넣게 되면 용기가 녹거나 모양이 비틀어 지면서 유해물질이 발생할 수 있어 조심해야 한다. 또한, 스티로폼 용기도 플라스틱에 속하므로 전자레인지에 넣어서는 안 된다.   금속 용기 금속으로 된 용기나 금속 장식이 되어 있는 용기 또한, 전자레인지에 넣어서는 안 된다. 용기의 금속 성분이 열에 반응하게 되면 용기가 깨질 수 있어 위험하기 때문이다. 알루미늄 포일도 마찬가지로 금속성이 포함 된 물질로서 화재의 위험이 있으므로 주의하도록 하자.   전자레인지에는 넣으면 안 되는 음식도 있고 용기도 있다. 그러나 아무것도 넣지 않고 돌리는 것 또한 매우 위험하다. 전자레인지가 빈 상태에서 가열되면 전자파를 흡수할 음식이 없어 기계 자체가 흡수하게 돼 폭발할 수도 있기 때문이다.   우리에게 편리함을 가져다주는 전자레인지. 평소 전자레인지에 넣으면 위험한 것들을 잘 알고 조심하도록 하자.    
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