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와인 보관법, 먹다 남은 와인 보관법!

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와인 보관법, 먹다 남은 와인 보관법!

 

 

보통 와인을 먹는 빈도가 적은 사람들은 와인을 항상 남기고

장기간 오래 보관하게 되는데요. 그런데 와인도 보간하는 방법이

따로 있다고 합니다~!

 

먹다 남은 와인도 보관을 잘해줘야 맛을 오래 유지할 수 있는데요!

먹다 남은 와인 보관법! 한번 알아볼까요~?

 

 

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우선 와인은 서늘한 곳에서 보관하는 것이 제일 좋아요!

대부분의 음식이나 주류처럼 서늘한 곳이 가장 좋고

이상적인 온도는 7도에서 13도 사이의 온도가 좋다고 해요!

 

 

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와인을 보관할때 가장 주의할 점으로는

포도주나 와인같은 경우에는 햇빛에 약하기 때문에

가능하면 꼭 햇볕이 들지 않는 곳,

그늘 진 곳에 시원하게 보관해야 한다는 것이죠!

 

 

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참고할 점은 드라이 와인이나 화이트 와인은 특히나

햇빛에 약하기 때문에 보관하는데 더 주의를 줘야 합니다.

 

또한 새 와인들은 적당한 작송에 보관을 하면 되지만

이미 개봉한 먹다 남은 와인은 가볍게 보관해서는 안됩니다.

 

 

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먹다 남은 와인은 와인을 10도 정도 기울여서 보관하는 것이 좋은데요.

이유는 병을 완전히 눕혀서 보관할 경우

입구에 있는 코르크와 아인이 접촉하여 산소가 와인 병

안으로 들어오는 것을 막아주기 때문이에요!

참고하셔서 앞으로 맛있는 와인 오래오래 드시길 바래요!

 

 

 

 

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