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생활 상식 > 일반상식

몸 속 지방을 태워주는 음식(6)

M 마이민트 | 신고
조회 : 3,447 주소복사 스크랩   페이스북 카카오톡 밴드
1. 통곡물

우리 몸은 섬유질이 풍부한 오트밀이나 현미를 정제하지 않은 상태의 곡물을 섭취하게 되면 정제한 곡물을 섭취하는 것에 비해 두 배 이상 지방을 많이 태운다. 


2. 살코기

단백질은 우리 몸 속에서 열을 많이 발생시키는 대표적인 식재료이다. 단백질이 함유된 음식을 섭취하면 소화가 되는 동안 음식물의 30%에 달하는 칼로리를 소모시킬 수 있다. 예를 들자면 300칼로리의 닭가슴살을 한 덩이 먹었을 경우 90칼로리가 소화하면서 몸 속에서 소비된다는 것이다.


3. 저지방 유제품

저지방 유제품 속에는 칼슘과 비타민D가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 근육량을 늘리고 유지하는데 많은 도움이 된다. 몸 속에 근육이 많으면 신진대사가 활발하게 되기 때문에 체중을 감량하기 위해서는 근력 운동을 해주는 것이 필수.


4. 녹차

‘미국 임상영양학 저널(American Journal of Clinical Nutrition)’에서는 하루에 녹차 4잔을 마시면 약 두 달간 3킬로그램의 체중 감량 효과를 볼 수 있다는 결과를 발표했다. 


또한 녹차는 카테킨의 주요 성분인 에피갈로카테킨갈레이트(EGCG: epigallocatechingallate)이 함유되어 있어 마시는 순간 일시적으로 신진대사를 높여주는 역할을 한다. 


5. 렌틸콩(Lentils)

렌틸콩 한 컵 분량에는 하루에 섭취해야 하는 철분의 35%가 함유되어 있으니 철분이 20%이상 부족한 상태로 살아가는 현대인들에겐 반가운 소식이 아닐 수 없다. 




6. 고추

고추의 성분 중에 대표적인 것이 바로 캅사이신(capsaicin) 성분이다. 고추 속 캅사이신은 먹는 순간 우리 몸에서 열을 발생시키기 때문에 칼로리를 소모시키는 역할을 한다. 고추는 날 것 그대로 먹거나 요리 속에 넣어서 혹은 고춧가루 형태 등 다양한 방식으로 섭취가 가능하다. 


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태그 지방, 다이어트
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