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그런데 아침에 일어나자마자 마시는 커피, 즉 공복에 커피를 마시는 것은 건강에 좋지 않다. 특히나 위장질환이 있다면 공복에 커피 한잔은 삼가해야한다.
공복상태에서는 이미 위액이 많이 분비가 되어있는 상태이기때문에, 공복에 커피를 마시게 되면, 커피의 카페인이 위장을 자극하며, 위액이 역류할 가능성이 많다. 때문에 공복에 커피를 마시게되면, 속 쓰림, 통증등을 일으킬 수 있다.
공복시 커피를 마시면 위산분비가 많아지기때문에, 특히나 위장질환이 있을 경우에는 공복에 커피를 마시는 행동은 삼가하는 것이 좋다. 공복보다는 가급적 식후에 마시는 것이 좋으며, 만약 공복에 커피를 마셔야한다면, 우유나 치즈를 곁들어 먹는 것이 좋다.
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