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미니채소 앙증맞은 크기지만 실속있다!
안녕하세요 닥터발란스입니다 *^^*
요즘은 1인가구들이 늘어나면서
장을 볼때도 합리적인 소비를 위해서
앙증맞은 미니채소를 많이 구입하시죠?
크기는 작지만 실속있는 미니채소의 종류
그리고 효능에 대해서 한번 알아볼까요?
앙증맞은 크기의 방울양배추는
일반 양배추보다 크기가 무려 1/10이하로 작죠!
하지만 비타민, 엽산이 풍부하기 때문에
빈혈에 좋고 칼슘이 많답니다!
일반 양배추보다 비타민A와 비타민C는
함량이 더 높다는 사실~!
방울토마토에는 일반 토마토보다
비타민C가 약 2배가량 많다고해요.
항산화 효과가 있는 베타카로틴 함량은
약 3배가량 많이 들어있답니다!
식이섬유도 풍부하여 다이어트에도
도움이 되는 채소로 잘 알려져있죠!
미니파프리카는 일반파프리카보다
항산화효과가 높기 때문에 노화방지에 좋아요.
또한 일반 파프리카보다 당도가 높아서
생으로 먹어도 맛이 좋다고해요.
미니오이는 샐러드와 도시락용으로
개발된 미니채소인데요~
크기가 약 10cm정도로 유럽형 오이라고해요.
비타민C가 많이 함유되어 있으며
깝질이 얇고 씨가 없어서 일반 오이보다
먹기가 더 좋답니다~!
미니체소
;)
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