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전자렌지로 군고구마 만들기!(5)

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겨울철 별미인 군고구마. 군고구마는 사서 먹어야한다고 생각하는 분들이 많지만 집에서도 간단하게 만들 수 있다. 요즘에는 군고구마를 만들기위해 직화냄비를 사용하는 이들도 많지만, 만약 직화냄비가 없다면 전자렌지를 이용해 간단하게 만들어보자.

먼저 고구마를 깨끗하게 씻어준 다음, 물기를 제거하지 않는 상태로 둔다. 그 다음, 물기를 머금은 신문지로 고구마를 하나씩 말아준 뒤, 전자렌지에 돌려주면 된다. 시간은 전자렌지 전력에 따라 다르지만 5~7분정도면 적당하다. 이때, 전자렌지에 고구마와 함께 머그컵에 물을 넣어 같이 돌려주면 촉촉한 군고구마가 완성된다.

한편, 전자렌지를 사용할떄 화재의 위험이 있으니 주의가 필요하다. 

또한, 후라이팬에 종이호일을 깐 다음 기름을 두르지 않는 상태로 고구마를 올린 뒤 중불에 구워주면 군고구마가 완성된다.
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