레시피 > 밑 반찬
- 무우말랭이 맛나게 무쳐먹는 법[1]
- 요 며칠 기온이 뚝 떨어진 제가 사는 동네완연한 겨울~~~이런 날 딱 필요한 반찬 중 하나 무우말랭이 맛나게무쳐 먹는 저의 방법 공유합니다 별것은 아니지만다 아는 지혜도 아닐 듯 한데~~무우말랭이 불리기 비법이라고 해야 할 듯 "무우말랭이 무침" 한국...
- F1올댁 조회 34,199추천 6
- 무우섞박지
- 섞박지하면..설렁탕집 깍두기가 생각나는데요..친정어무이께서 김장김치 담글때옆에서 지켜보면 배추담고 남은 양념에 간도안한 무우를 쓱쓱버무려서배추속에 켜켜이 넣었던 기억이 납니다....김장김치가 익어갈때쯤 배추속에서 숙성된무우김치를 꺼내보면..어찌나 시원하고 맛있던지요~....
- F1과일짱 조회 26,218추천 0
- [요리/홈쿡] 집에서 무우피클 만드는 방법 ![2]
- 저희 아이들은 치킨무를 너무 좋아해요 아마 다른 아이들도 그렇겠죠? 그래서 한번씩 만드는 피클 ! 이번에는 무우피클을 만들어야겠다싶어 무우피클 을 집에서 만들어 봤어요 정말 너무 간단해서 요리라고 하기에도 민망한 ...ㅎㅎ ...
- M마이민트 조회 3,434추천 2
- 아삭 상큼~~생배추무침[2]
-   요즘 마트에 가면 겉껍질을 벗겨 놓은 노오란 알배추를 저렴하게 많이 팔더라구요.파릇파릇한 봄동에 밀려 배추는 인기가 살짝 사그라들었나봐요~ㅎㅎ  배추된장국 좀 끓여 먹고 나물도 무쳐먹으려고 봄동에 밀린 배추를 구입했는데요.몰캉몰캉...
- E10다온별 조회 15,128추천 1
- 제철만난 싱싱한 굴회무침[6]
-  겨울에 제철만난 싱싱한 굴회무침 드셔보세요~ 술안주와 손님초대요리로도 아주 좋아요                    재 료&...
- D8아모카 조회 37,880추천 4
- 멍게젓갈 만드는 법[6]
- 사계절 언제든지 맛볼 수 있는 멍게이지만 특히나 봄은 멍게의 맛과 향이 짙고 맛의 깊이가 있다. ㆍ ㆍ 멍게의 쌉싸름한 맛이 별로인 나도 봄에 먹는 멍게는 달아 비빔밥에 넣어 멍게비빔밥으로 꼭 챙겨 먹게 된다. 남편은 젓갈로 담아 입맛 없는 여름에 ...
- M마이민트 조회 4,685추천 4
- 지중해풍 문어 감자 샐러드[14]
- 오늘은 맛있는 문어와 감자를 이용한 지중해풍 샐러드를 만들어볼게요. 이런 요리는 스킬보다는 재료의 맛을 살리는 심플하고 투박한 요리인데 제가 딱 좋아하는 스타일이에요. 문어와 감자를 같이 먹으니 한 끼 식사로도 든든해요. 와인 안주로도 아주 훌륭하구요...
- M마이민트 조회 3,472추천 4
- 무나물볶음 무채나물 국물있는 무나물 만드는법[2]
- 달디 단 겨울무로, 국물 자작한 무나물볶음 만들어 뜨끈하게 즐겨요!!! 겨울무는 동삼이라고 부르기도 한다죠 단단한 겨울땅을 뚫고 자라 영양도 으뜸, 맛도 으뜸, 그래서 동삼이랍니다 아삭아삭한 겨울무 채썰어 국...
- M마이민트 조회 3,276추천 8
- 간단한 두부요리, 금방뚝딱![3]
- 간단한 두부요리, 금방뚝딱! 요건 어제오늘 했던건 아니고, 임시저장이되어있어서 방출을 해보도록 할게요 ㅎㅎ아무래도 시원한 디저트를 가져와야 할 것같아요 ! 너무 더워서 뜨거운 요리는 흑.. 사실 볼품은 없지만 맛은 나름 괜찮아요 !밭에서 나는 꼬기가 중...
- M마이민트 조회 3,931추천 0
- 양파김치-아삭하고 매콤한 양파김치^^[1]
- 안녕하세요요즘 제가 좀 게을러진것 같아요집안일이 좀 힘들기도 하고 편찮으신 시엄마랑 씨름할려니 더 힘겹네요 ㅠㅠ정말 한해한해가 다르다고 하는말이 실감이 팍팍 납니다 어제도 블방을 비우고 오늘도 지각한 벌로여우가 완전 초간단 별미김치 만들어 왔어요햇양파로 만들어 ...
- M마이민트 조회 5,195추천 6
- 참치양파무침:) 초간단 밑반찬
- 안녕하세요 라희마미에요 오늘 소개해드릴 것은 초간단 밑반찬 !!참치양파무침이에요 ㅋㅋ 입맛없을때 반찬하기도 귀찮고 요즘 너무 덥자나요 ^^ 아주 손쉽게 만드는 초간단 밑반찬 이랍니다~~ 재료 - 양파 , 참치1캔)큰거 양념 - 고추장, 고추가루, 간...
- M마이민트 조회 9,916추천 2
- [요리/아기반찬]애들이 너무잘먹어준 참치야채동그랑땡~~♡
- 요즘 늘 반찬걱정이예요 아마 주부님들은 오늘뭐해서 먹지?내일은 뭐해서 먹지?라는 고민에공감하실것같아요ㅠㅠ 늘 고민..집에 어떤 반찬만들 거리가 있나 보다가채소들과 참치캔이있어서참치야채 동그랑땡을 만들어보았어요 참치야채동그랑땡 만들기 (재료)참치캔,버섯,깻잎,호박,계란부...
- M마이민트 조회 6,691추천 1
- [맥주안주]향긋한 팽이버섯 요리 버터구이
- [맥주안주]:: 향긋한 팽이버섯 요리 버터구이 :: 참 신기하게도 과거의 언젠가 맛보았던 음식은 그 장소와 시기가 정확하게 기억은 나지 않더라도 맛에대한 느낌이 미각속에 저장되는 느낌이 들 때가 있습니다. 어렸을적, 동네 근처 횟집에서 기본 찬으로 내 주었던 팽이버섯...
- M마이민트 조회 8,982추천 3
- 10분이면 뚝딱! 간단 밑반찬/과일 어묵무침
- 차가운 바람도 기분 좋게 적당하게 불고날씨도 좋으니 어디론가 떠나고 싶네요~할일은 산더미같이 쌓여 있는데 말이져ㅎㅎ오늘은 며칠전 선물 받은 맛난 삼진어묵으로뚝딱 만든 별미반찬 어묵무침입니다^^ 어묵 볶음보다 가볍게 먹을 수 있는 어묵무침인데달콤한 과일 더해 주니...
- F1쿡따라 조회 5,594추천 3
- 열무얼갈이물김치 담그는 법
- 찬바람이 살랑살랑 불기 시작하니 몸도 마음도 한결 가벼워진다. 몇일전까지만 해도 더운 날씨탓에 주방에서 뭘 만든다는 것이 망설여져 게으름을 피워 왔는데 이젠 주방에서 일을 해도 수월하다.시장에 가니 열무와 얼갈이가 연하니 물김치로 담아 먹으면 좋겠다 싶어 깨끗하게 ...
- F1The 건강한반찬 조회 12,281추천 1
- 쉽고 빠르게 무생채 만들기
- 무를 하나 사면 꼭 남아요..ㅜ ㅜ 국에넣고 찌개에 넣고 볶아 먹고 해도...남더라구요ㅜ그래서 남은 무로 무생채를 후다닥 만들었어요^^재료 : 무 1/4개, 다진마늘 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 다진파 또는 쪽파 소량, 설탕 반큰술, 고추가루 2큰술 반, 식초 반큰술, ...
- F1채이츄 조회 5,606추천 5
- 계란지단만들기 찢어지지않게 쉽게 만드는 TIP
-  요리를 하다보면 가끔 계란지단을 만들게될 일이많이 있는데요예를 들어 김밥 혹은 만둣국이나 떡국 국수 고명 등고명으로 활용하기도 하고김밥 속의 재료로 사용하기도 하면서멋을 내기도 하고 맛을 내기도 하는 계란지단은많은 분들이 어려워하지 않을까 싶어요저도 처음에 계...
- F1먹순이 조회 15,695추천 6
- 명엽채볶음 황금레시피 ! 간단한 밑반찬으로 그만입니다~
-  명엽채볶음 황금레시피, 간단하게 만드는 방버 알려드릴께요   재료 : 명엽채 두줌 ,식용유 약간양념 : 진간장 2큰술, 다진마는 1/2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 약간명엽채는 두줌 정도 사용했구요먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해주세요&n...
- F1엘린 조회 22,357추천 3
- [파래무침] 숙성 시킨 파래로 무친 색다른 파래무침[1]
-  [파래무침]숙성 시킨 파래로 무친 색다른 파래무침     보통의 파래무침과는 다른 숙성시킨 색다른 파래무침입니다 ^^      재료삭힌파래 200g, 고춧가루 0.7~0.8Ts, 매...
- E5냠냠 조회 14,806추천 2
- [브리치즈샐러드] 좀더 건강하고 맛있는 샐러드 만드는법[3]
-   [브리치즈샐러드] 좀더 건강하고 맛있는 샐러드 만드는법      좀더 건강하고 맛있는 브리치즈샐러드를만들어봐요 ~~!  재료 - 약 2인 분량 양상추 4~5장, 비타민 치커리 등 ...
- E5상큼입맛 조회 30,977추천 12
- [문어미역샐러드] 상큼한 문어샐러드 만들기~~~[1]
-   [문어미역샐러드]  상큼한 문어샐러드 만들기~~~        재료준비해주세요~ 불린 미역 크게 한줌. 자숙문어 약 150g. 냉동새우 10개. 오이 1개. 방울토마토...
- E5채미 조회 31,842추천 4
- 콩나물몰무침[3]
-  콩나물 몰 무침~ 좀 생소하시려나요..ㅋ 여수에서는 시장이나 마트에서 흔하게 볼수있는 해초류랍니다..   몰은 요렇게 생긴 아인데요..   물에 데치면 금새 이렇게 초록이가 된다는요~  바다에서 ...
- F1과일짱 조회 27,214추천 5
- 촉촉한듯 담백하게~, 시래기두부무침[5]
-  작년 이맘때쯤에는 한창 시댁서 시래기를 한박스 공수해다가 하루종일 시래기 삶고 1회 먹을 분량씩 나눠 냉동고에 저장하느라 바쁘면서도 냉장고에 그득그득 쌓이는 시래기들보면서 흐믓한 미소를 머금었던 기억이 있네요..ㅎㅎ그만큼 겨울철 밑반찬이나 국거리하면 단연 시래...
- F1아담여인 조회 11,160추천 2
- 배추나물볶음[5]
-   며칠전부터 날배추가 그렇게 땡겼어요..ㅎㅎ 제가 다이욧하느라고 스트레스가 초큼 있거든요. 다이어트 프로그램하는데 밥 제대로 못 먹고 배고프고.,. 날카로워지고 해서..ㅜㅜ 그나마 포만감 있고 제가 좋아하기도 하는 배추~~ ㅎㅎ&n...
- E10떠오르는차차 조회 18,009추천 4
- 건걍챙기는 가지나물[6]
-  가지는 잘 알려져있다시피칼로리가 낮고 수분이 94%나 되는 다이어트 식품이잖아요..절임이나 구이 볶음 조림으로 많이 만들어먹기도 하지만튀김으로 요리하기도 하구요~가지에 들어있는 안토시아닌 색소는항암작용에 효과가 있다고도 하네요~먹으면서 건강해지는 반찬...가지...
- F1과일짱 조회 7,872추천 2
- 절임배추로 김장하기[6]
- 오늘 김장했어요..ㅎ오전에 블로그이웃님댁 방문하고 김장하고사진정리해서 바로 올리는고에요..ㅎ김장 넘 쉽게 하지 않았나요~??..김장을 간편하게 하는 비법은 ..바로바로 절임배추 덕분이랍니다..김장하면..배추절이는 과정이 거의 김장의 80%는 차지하는거 같은데요해남 무농...
- F1과일짱 조회 10,173추천 3
- 만들기쉬운 집반찬 오이소박이[7]
- ^^* 얼마만에 요리를 하는건지.. 이사문제등등 여러가지 문제들이 많아 머리두 복잡하고블로그도 손에 잡히질 않아서 이제야 반찬하나 만들어서 글 올리네요..^^*이사한 집에서는 좋은일들만 가득했음 좋겠어요~우리 이웃님들도 항상 좋은일들 많이 생기시고 건강들 잘 챙기셨...
- M마이민트 조회 2,330추천 4
- [해외자취Cook.feel通]648. 곤드레나물 레시피[2]
- 먹어보지 않은자는 절대 모르는 향긋한 곤드레나물을만들어보았습니다.------------------------------------------ - 4인분 기준 말린 곤드레 60g, 간장 2숟가락, 식용유 1숟가락, 참기름 1숟가락, 다진마늘 1...
- M마이민트 조회 1,944추천 1
- [요리/홈쿡] 풋마늘요리, 아이들도 잘먹는 풋마늘계란말이[1]
- 며칠전 저희 엄마께서 시골에 계시는할머니댁 다녀오는 길에풋마늘을 가지고 오셔서 조금 주셨어요 풋마늘은 그냥 양파 쌈장에 찍어먹듯먹어도되고 짱아찌나 무쳐먹어도 되더라구요 그런데 저희집은 아직 아이들이 어려서짱아찌나 무침은 먹기 힘들것같아서아이들도 제철채소 풋마늘을 먹...
- M마이민트 조회 2,456추천 1
- 건새우볶음 맛있는 마른새우볶음 만드는 법[5]
- 아욱국을 끓이면서 냉동실에 자리하고 있던 건새우를 꺼내었네요 바삭바삭하면서 양념치킨 맛이 난다며 좋아하는 아이들 생각에 갑작스레 만든 #건새우볶음마늘종을 넣어 쫀득한 식감까지 느낄 수 있게 만들지만 오늘은 간단하게 #마른새우볶음 하나로!짭조름하면서 바삭하고 고소함에 막...
- M마이민트 조회 3,461추천 3